Die belgische Conference Birne kann weich sein, wenn sie sehr reif ist oder aber auch hart und knusprig, wenn sie fast reif ist. Sie hat eine lange Haltbarkeit und einen erheblichen Wassergehalt. Darüber hinaus besitzt die Birne keinen Kern und ist deshalb ideal für Kindern geeignet.
''Wir sind stolz darauf, die belgische Conference Birne in Indien begrüßen zu dürfen und sie zu unserer wachsenden Liste von exotischen Obstangeboten im Land hinzuzufügen. Mit einem 20.000 Tonnen Birnenverbrauchsmarkt in Indien, laut dem letztjährigen Daten, hoffen wir, dass der indische Verbraucher diese köstliche Frucht für seinen Geschmack, sowie für medizinische Eigenschaften lieben wird.'', sagte Tarun Arora, Direktor der IG International Pvt. Ltd.
Jo Lamrecht, kaufmännischer Geschäftsführer von BelOrta, der die Partnerschaft und die Einführung in Indien kommentiert, sagte: ''Die belgische Conference Birne ist im Moment eine der beliebtesten europäischen Früchte. Wir sind sehr zuversichtlich, eine positive Antwort auch vom massiven indischen Markt zu erhalten.''