"Saskia Polak: "Es sind steigende Volumen aus Brasilien zu erwarten"

Total Produce B.V. präsentiert Dino-Melone

Währen der Amsterdam Produce Show präsentierte Total Produce B.V. aus Rotterdam die Dino-Melone. Diese weiß gestreifte Melone mit dem offiziellen Namen White Honey Dew Melon, die in England unter dem Namen Schneeball-Melone durchs Leben geht und aussieht wie ein Dino-Ei, brachte den Rotterdammer Obstimporteur auf die Idee, ein Konzept für Kinder hieran zu verbinden.



"Die Melone ist keine Kreuzung der uns bekannten, sondern eine komplett eigenständige Sorte. Unser brasilianischer Lieferant produziert als einziger dieses Produkt und ist damit verantwortlich für die, noch begrenzte, Produktion", sagt Saskia Polak. "Die weiche Struktur und die Süße mit einem Brix zwischen 14 und 16 machen sie zu einer idealen Kindermelone. Es wird mit Mann und Macht daran gearbeitet, diese Melone auch in einem kleiner Format anbieten zu können, denn bislang ist sie recht groß." 

Total Produce B.V. wendet sich mit der Dino-Melone hauptsächlich an den Einzelhandel, obwohl sie lt. Saskia auch für weiterverarbeitende Betriebe interessant ist. "Letztes Jahr haben wir die ersten Proben gemacht und die Reaktionen der Kunden waren sehr positiv. Diese Jahr können wir etwas grössere Volumen anbieten und der Verkauf übersteigt die Erwartungen." 

Für mehr Informationen:
Saskia Polak
Total Produce B.V.
Marconistraat 19
3029 AE Rotterdam
Niederlande
Tel: +31 10 2448400
spolak@totalproduce.nl
www.totalproduce.nl

Erscheinungsdatum :



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