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Fotobericht von Shandong 2016 Ingwerernte

"Chinesische Ingwerpreise könnten sich verdoppeln"

"Die Ingwerernte hat im Oktober in der Provinz Shandong begonnen und wird bis November dauern. Im Vergleich zu letztem Jahr, wird die Produktion voraussichtlich 10% bis 15% kleiner ausfallen. Dafür gibt es viele Gründe, die Preise sind im September stark gestiegen, einige fast um 100%," so Jason von Tailai Foods.


Jason von Anqiu Tailai Foods

"Der boomende Markt und hohe Umsätze in 2013 haben dazu geführt, dass die Ingwerproduktion in den kommenden Jahren in allen Belangen expandieren wird. Deswegen ist der Markt 2014 und 2015 eingestürzt. Die Aussichten für 2016 sind eher mager. Um die Produktionskosten insgesamt zu senken, haben Bauern versucht, bei den Managementkosten, der Nutzung von Dünger und auch bei der Bewässerung zu sparen. Deswegen wird es insgesamt einen geringeren Ertrag geben."

Fotos von der Ingwerernte in Shandong, die derzeit im Gange ist


Die Ingwerfelder des Unternehmens











Links, frischer Ingwer liegt zum trocknen aus. Rechts, Sortierung und Verpackung der Ingwerernte 2015.

Preise werden voraussichtlich Höhepunkt erreichen
"Zurzeit ist der verbliebene Ingwervorrat auf dem Markt klein. Der neue Ingwer wird erst ab Dezember erhältlich sein. Außerdem konzentrieren sich Bauern und Lagerhäuser nun auf die Ernte und Verarbeitung der neuen Ingwerernte, was ihre Kapazität, neue Bestellungen anzunehmen, senkt. Der Ingwerkonsum steigt für gewöhnlich in den USA und in Europa ab Herbst und nimmt den Winter über noch weiter zu. Von August bis jetzt haben Firmen, die Ingwer für Sushi und andere Produkte kaufen, damit begonnen, größere Bestellungen zu ordern. Wenn man diese Faktoren mit einrechnet, ist es schwierig, für die nächsten Wochen eine Vorhersage zu treffen. Allerdings sind die Preise kürzlich auf einen neuen Rekord angestiegen, sie sind fast doppelt so hoch."

Exporte expandieren
Angiu Tailai Foods liegt in der Stadt Angiu in der Shandong Provinz, die Chinas größte Produktionsregion ist. Die Anbaufläche misst über 70 Hektar und produziert pro Jahr 5.000 Tonnen. Der Großteil der Ernte wird über den Hafen Qingdao nach Großbritannien, in die Niederlande, nach Schweden, in die USA, die Ukraine und nach Südkorea, sowie einer Reihe an Ländern in Asien und den Mittleren Osten, exportiert. "Wir wollen unseren Marktanteil in Europa vergrößern. Um das zu erreichen, werden wir 2016 an einer Reihe von Messen teilnehmen."




Anqiu Tailai Foods C.,Ltd
Jason
www.tailaifoods.com
Email: [email protected]
Mobile: +86-13808986220
Tel: +86-536-4888118
Fax:+86-536-4888778

Wechat: jason120907859
Whatsapp:+86-13808986220
Skype:jason- - jiang

Address : Anqiu, Weifang City,Shandong,262100,China
Erscheinungsdatum: