"2007 begannen wir dann damit, Lebensmittelpakete für unsere Kunden zusammenzustellen, in denen wir die exakten Mengen aller Zutaten und somit für Rezepte für 2,3 oder 4 Tage für bestimmte Familiengrößen zusammenstellten. Wir waren die ersten in Dänemark, die diesen Service anboten und alle Produkte sind 100% Bio." so Mette Andersen von Aarstiderne.
Seit Beginn des Programms hat das Unternehmen ein Sortiment von zehn verschiedenen Paketen zusammengestellt, diese sind auf die Wünsche der Kunden abgestimmt. Es gibt einige, die für einen bestimmten Lifestyle gedacht sind, wie beispielsweise die Low-Carb Pakete, aber auch welche, die auf verschiedene Familientypen abgestimmt werden. Wir haben Boxen für Familien mit kleinen Kindern, aber auch Pakete für sportliche Kunden, die gerne exotisch essen.
"Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten für die Zusammenstellung und der Plan ist sehr flexibel, es gibt keinerlei Verpflichtung. Man kann jede Woche selbst entscheiden und zwar Woche für Woche, zum Beispiel mal zu einer anderen Art wechseln und das ist zur Nacht vor der Bestellung möglich" sagte Andersen.
Heute beliefert das Unternehmen etwa 55.000+ Haushalte in Dänemark und 5.000 in Schweden. Alles wird am Vortag verpackt und direkt am nächsten Tag vor die Haustür geliefert. Zusätzlich zu den Lebensmittelpaketen bietet das Unternehmen auch weiterhin seine klassischen Obst- und Gemüsepakete an, die dann zum Speiseplan hinzugefügt werden können.
Weil heutzutage immer mehr Menschen vegan leben, wurde diese Woche eine vollständig vegane Box auf den Markt gebracht. Auf dem Speiseplan stehen für alle, die das neue Produkt ausprobieren wollen, diese Woche:
- Caponata mit Nudeln, Oliven, Aubergine, Petersilie und Kürbiskernen
- Banh mi mit gegrilltem Kichererbsentofu, Sweet Chilli und Gemüse
- Schwarzer Hummus mit Oliven und Tabouleh
- Kartoffel- und Selleriepüree mit gerösteten Birnen und Zwiebeln mit Salsa
Für weitere Informationen:
Mette Andersen
Aarstiderne
Tel: +45 7026 0066
Email: [email protected]
www.aarstiderne.com