Steigende Preise
Der Tag nach dem Hagel hat mehr als 30 Hektar der Gurkenernte in Brabant zerstört, sodass die Preise gestiegen sind. "Die Abmachungen stehen noch, und die Gurken müssen geliefert werden. Die Nachfrage ist groß und die Versorgung ist so niedrig, sodass der Marktmechanismus anfängt zu arbeiten”, sagt René Welles. "Jeder hat einen bestimmten Prozentsatz, der im Vertrag geschrieben ist. Fast alles, was durch den Hagel beschädigt wurde, war gerade gepflanzt worden oder fing an zu wachsen."
Natürlich kann man nur erraten, was die Preise sein würden, wenn es keinen Hagel gegeben hätte, aber die Jahreszeit ist bis jetzt nicht groß gewesen. "Besonders die frühen Anlagen haben weniger als erwartet erzeugt. Je später die Anlagen gepflanzt wurden, desto besser die Produktion. Die Produktion ist schwierig gewesen, technisch sprechend. Erzeuger wurden bis zu ihrer Grenze in diesem Jahr geprüft, und fast jeder liegt zurück im Produktionsvolumen."
Gute Preise
Die Preise waren bis zum vorletzten Tag gut. Gestern sind die Preise um 19 bis 20 Cent gefallen. "Wir haben mehr geerntet. Jeder, der ein Gewächshaus hat, baut an. Und vielleicht sind sie ein kleines bisschen im Einzelhandel zu teuer gewesen, was die Verkäufe stagniert hat. Ich denke jedoch, dass dieser kurze Fall nur für eine kurze Zeit ist. Das Wetter verbessert sich, so werden der Verbrauch und die Nachfrage zunehmen. Wir konnten sehen, dass in der letzten Woche, zum Beispiel, 30°C für das Wochenende vorausgesagt wurden und daher vergrößerte sich die Nachfrage merklich. " Die Fruchtfolge kommt. "Sie werden mit der Folge im Westen nächste Woche beginnen, im Süden eine Woche später. Die Versorgung wird kaum genug sein, und wenn die Nachfrage ein kleines bisschen zunimmt, werden die Preise zu einem normalen Niveau zurückgehen. Es wird nicht so schlecht im Rest dieses Jahres aussehen."
Umgekehrte Herbsternte
Erzeuger leiden auch unter niedrigen Preisen bei Tomaten, sodass es für Tomatenerzeuger eine gute Option sein würde, die Seasonproduktion der Gurken wie eine umgekehrte Herbsternte zu beenden. Der erste Erzeuger hat sich bereits entschieden: "Ich kann nur sagen, wie viel Herbsttomaten und Gurken dort sein werden, nachdem ich gepflanzt habe. Der Markt sucht nach Gurken, jedoch müssen sie ihren Anforderungen entsprechen. Mehr Gurken für den Rest der Jahreszeit zu bergen ist nicht ausführbar; sie würden den Preis für jede Gurke erhöhen müssen."
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