BMEL prämiert Engagement gegen Lebensmittelverschwendung
Zu gut für die Tonne! – Bundespreis geht in die zweite Runde
Dazu erklärt Bundesernährungsminister Christian Schmidt: "Elf Millionen Tonnen Lebensmitteln landen in Deutschland jedes Jahr im Müll – das entspricht 275.000 voll beladenen LKWs. Die Menge ist viel zu groß. Mein Ziel ist es, bis 2030 die Lebensmittelverschwendung zu halbieren. Entscheidend dafür ist, die Wertschätzung unserer Lebensmittel zu stärken. Viele Menschen in Deutschland engagieren sich bereits gegen Lebensmittelverschwendung – ob ehrenamtlich, mit ungewöhnlichen Geschäftsideen oder mit Innovationen in Handel, Gastronomie oder der Lebensmittelproduktion. Das hat die beeindruckende Zahl von 234 Bewerbungen für den Zu gut für die Tonne! – Bundespreis im letzten Jahr klar gezeigt. Ich werde dieses Engagement auch weiterhin würdigen und freue mich auch in diesem Jahr auf viele spannende Ideen."
Der Vorsitzende der Jury, Prof. Dr. Dr. h. c. mult. Klaus Töpfer erklärt: "Die rege Teilnahme am Zu gut für die Tonne! – Bundespreis ist Indikator dafür, dass sich bereits sehr viele Menschen um Lebensmittelverschwendung kümmern und das Thema in der Mitte der Gesellschaft angekommen ist. Dieses vielfältige Engagement gegen Verschwendung ist auszeichnungswürdig und muss zum Kern des Handelns von uns allen werden. Aus vielen Projekten und Ideen konnte ich sogar noch etwas Neues lernen. Deshalb bin ich gespannt auf die Einreichungen in diesem Jahr."
Weitere Informationen finden Sie unter www.zugutfuerdietonne.de/bundespreis. Die Bewerbungen können bis zum 30. September 2016 eingereicht werden.