"Fruitworks konzentriert sich auf die asiatischen und südöstlichen asiatischen Märkte mit 80% unseres Exports, der nach SE Asien geht. Bezüglich der Größen nimmt normalerweise Singapur 120-135 und Hongkong 100-110, Malaysia wird die kleineren Größen nehmen. Ich nehme an, dass Malaysia unter Druck kommen wird wegen der allgemein kleineren Größen in diesem Jahr", erklärt van der Merwe.
"Wir haben noch nicht angefangen, die Grannys oder die Fiji zu ernten, die die bevorzugten Äpfel auf diesen Märkten sind. Wenn wir etwas Regen in der nächsten oder übernächsten Woche bekommen können, dann werden wir möglicherweise einige ein bisschen größere Größen bekommen können, aber im Moment gibt es keine Regenprognose."
Fruitworks senden einigen Äpfeln und einige wenig Birnen in Europa und die Packhams, die bereits gesandt worden sind, sind mit der guten Qualität angekommen und waren, gemäß van der Merwe, gut erhalten.
"Wir hoffen, dass wir einige Äpfel nach China senden können, das sich für uns im letzten Jahr geöffnet hat. Aber sie bevorzugen wirklich die größere Frucht und das kann eine Herausforderung in diesem Jahr sein. Aber wir haben keine tolle Farbe, und Sie möchten große Früchte mit toller Farbe auf diese Märkte senden", sagte van der Merwe. "Aber wir werden auf Fujis und die Grannys warten, bevor wir entscheiden."
Fruitworks erwirtschaftet ungefähr 500 Apfelbehälter im Jahr. "Wir hoffen, die Volumina in der Zukunft zu vergrößern, wir sind als Gesellschaft etwas in den letzten paar Jahren gewachsen und wollen fortsetzen, das zu tun. Der ganze südafrikanische Topfruit Markt wächst, und wir wollen mitwachsen."
"Der afrikanische Markt hat ein bedeutendes Wachstum in den letzten paar Jahren erlebt, aber es ist nah mit den Ölpreisen verbunden. Ich glaube, Nigeria und Angola haben mit dem Bargeld (US-Dollar) gekämpft, daher denke ich nicht, dass die Nachfrage nach Goldens so hoch sein wird, wie es in vorherigen Jahren war", erklärte van der Merwe.
Der Rand ist eine Zeit lang niedrig gewesen und gibt gute Exportbedingungen, aber das wird ausgeglichen, weil Südafrika Kapitalmittel in Dollars kaufen müssen, daher ist es auf lange Sicht keine ideale Situation.