"2015 haben Bananenverkäufe mit nicht weniger als 173 Millionen Kronen zugenommen. Tomaten, Erdbeeren und Avocados förderten auch stark den Wachstum mit einer Umsatzzunahme von mehr als 100 Millionen Kronen im Vergleich zu 2014", sagt Marktbetriebsleiterin Tina Torgersen.
Die Gesamtverkäufe des Obst- und Gemüses haben einen Wert von 19 Milliarden Kronen erreicht.
Im Laufe der letzten zehn Jahre hat der Verbrauch des Obst- und Gemüses um 20 Prozent zugenommen; jedoch sind die meisten Verbraucher noch weit entfernt vom empfohlenen "fünf pro Tag."
"Wir sind noch immer nicht ganz da wo wir sein wollen", kommentiert der Gesundheitsminister Bent Høie abschließend.
* 1 norwegische Krone = 0,10 Euro/0,11 US$