Positive Rahmenbedingungen für europäische Kartoffeln
Der Export von bearbeiteten kartoffelbasierten Produkten in Länder außerhalb der EU zeigen, dank einer zunehmenden Nachfrage und einem vorteilhaften € / $- Wecheselkurs, einen klaren Anstieg. Aufgrund von Außentemperaturen, die seit der Ernte höher sind als normal, haben sich Lagerprobleme entwickelt (Verrotten, Knollenaltern …), die die Verfügbarkeit reduziert hat.
Verträge für die nächste Jahreszeit (2016-Ernte) werden diskutiert. Außerdem wurden stabile oder ein bisschen höhere Preise im Vergleich zum letzten Jahr registriert. Die Tendenz geht zu einer Steigerung des Vertragsvolumens, hauptsächlich auf dem Industriemarkt.