Beverley Schäfer, der Vorsitzende des ständigen Kommittees für wirtschaftliche Möglichkeiten, Tourismus und Agrarkultur, sagte, dass die Wein- und Obstindustrie der Provinz weit mehr gelitten hätte, als bisher angenommen.
Das ständige Kommittee wurde über den Einfluss der Dürre und von Bränden auf die Agrarkultur der Provinz, informiert. Es hieß die Industrien hätten Verluste im Wert von 720 Millionen Rand erlitten.
Schäfer fügte hinzu, der Einfluss des Brandes ginge über den Schaden der Weingärten und Obstplantagen hinaus.
Der Produktionsrückgang und der Anstieg der Produktionskosten würden, zusätzlich zu dem Schaden durch Feuer und Dürre, voraussichtlich weitere Verluste für den Sektor bedeuten, in dem 300,000 Leute aus dem Land arbeiten, was 3.5 Prozent des nationalen GDP ausmacht.
Das Obstbauern-Handelsorgan Hortgro wies das Kommittee darauf hin, dass der Verlust von 720 Millionen Rand einen verheerenden humanitären Einfluss haben würde, da die Lebensmittelpreise der Schwächsten des Systems darunter leiden würden.
Das Kommittee wurde darüber informiert, dass es trotz der besorgniserrgenden Verluste, keine direkte Bedrohung für Jobs geben würde.
Winde sagte, dass sich der gesamte Verlust, nach der Fertigstellung einer derzeitigen abteilungsinternen Beurteilung, auf zwischen 5 und 10 Prozent des normalen Produktionsoutput belaufen würde.
"Unserer Agrarkultur-Industrie ist etwa 50 Billionen Rand wert und wir schätzen den letzendlichen Einfluss auf die Industrie auf etwa 2 Billionen bis 4 Billionen Rand," sagte er.
Mit Hinweis darauf, dass die Zahlen nur bloße Schätzungen seien, sagte Winde, einige Bauern könnten geringere Umsätze machen.
Winde sagte, jedes der 90 Agrarkultur-Produkte in der Provinz, von Getreide bis Zitrusfrüchte, sei betroffen.
Er sagte, der Brandschaden wurde in der Stellenbosch Region lokalisiert.
"Etwa 240 000 Rand pro Hektar gingen verloren und es würde Jahre brauchen, den normalen Standard zu erreichen."