Italien muss den Platz haben, den es auf dem Markt verdient

Kiwis, Birnen und Äpfel - positiveErwartungen für den zweiten Teil der Kampagne

Kiwi Verarbeitung bei Salvi-Unacoa

Was Birnen betrifft, sind die Mengen innerhalb der Norm, abgesehen von der AbateSorte, die von dem Hagelwetter Anfang September getroffen wurde. "Diegute Nachricht ist, dass neue Organisationen (Opera and Origine Group)gegründet wurden, und so können wir besser organisieren."

Birnen mit der Marke von Salvi paketiert.

Äpfel scheinen sich gut zu machen, weil der Verbrauch hoch ist. "DerSektor ist einer der lebhaftesten und dynamischsten im Moment. Wir haben sehrin reinsortige Neuerung investiert, und das Feedback ist toll. Es gibt großeUnterschiede in den Preisen von allerwelts- und erstklassigen Waren."

Die Bestandsverminderungen stimmen mit den Plänen überein. "Im Momentpaketieren wir die Sorte Pink Lady, eine Klubsorte, die auch in Italien an Beliebtheitgewinnt."

Erwartungen für den zweiten Teil der Kampagne sind dank der Tatsache gut,dass Italien auf die modernsten Lagermöglichkeiten zählen kann. Das erweitertabwechselnd die Verkaufsperiode, deshalb können hochwertige Produkte verkauftwerden, selbst wenn Produkte von anderen Ursprüngen fehlen.

Makrowirtschaft und Italien
Während die EU mit den Vereinigten Staaten und Indien für den Handel von europäischen Äpfeln verhandelt, konzentrieren sich die Gespräche noch auf eine Lösung des russischen Verbots. "Die Situation könnte sich verbessern, aber Timing ist die Essenz. Zwei Jahre sind vergangen, und viele Dinge haben sich inzwischen geändert. Verbraucher vergessen leicht und passen sich an andere Produkttypen an. Wir haben angenommen, mehr Details über diplomatische Entwicklungen zu erhalten, besonders seitdem Federica Mogherini Hoher Vertreter der Union für Außenpolitik ist, aber stattdessen scheint sich die Situation nur langsam zu entwickeln, als wir gehofft hatten."

Die Öffnung der Vereinigten Staaten für europäische Äpfeln und Birnen sollten mit größerer Vorsicht begrüßt werden. "Das Land ist ein großer Spitzenfruchterzeuger, wenn man bedenkt, dass sie zweieinhalbmal mehr Äpfel ernten als wir jedes Jahr. Außerdem fördern sie ihre Produkte sehr gut. Wir sollten uns mehr auf Länder konzentrieren, die all ihre Äpfel importieren."

Italien sollte auch an einer besseren Rolle im internationalen Handel arbeiten. "Wir müssen demonstrieren, dass wir im Stande sind, den Markt wiederzugewinnen, den andere wegen unserer Untätigkeit besetzen. Wir müssen daran arbeiten, welches Image Italien hat, es erkennbar machen und Verbraucher zu gewinnen, die überzeugt sind bereits Italienisch zu essen, auch wenn sie es nicht tun."