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Deutsche Elstar, Jonagold und Royal Gala dominieren

Die Märkte waren mit den dominierenden einheimischen und italienischen sowie den ergänzenden französischen Partien gut versorgt, sodass der Bedarf hinlänglich gedeckt werden konnte. An der Spitze des Sortimentes befanden sich inländische Elstar, Jonagold und Royal Gala.

Preise wichtiger deutscher Äpfel Quelle: BLE

Aus Italien wurden vorrangig Granny Smith, Golden Delicious und Royal Gala zugeführt. Aus Frankreich stammten hauptsächlich Pink Lady und Granny Smith. Die Nachfrage präsentierte sich meist kontinuierlich und ruhig. Hinsichtlich der Notierungen konnten keine wesentlichen Veränderungen ausgemacht werden, sofern die Qualität der Offerten überzeugte. Hier und da kam es zu kleineren Preisschwankungen, was sich aber nicht durchschlagend auf das Geschäft auswirkte.

Durchschnittspreise von Äpfeln in den Jahren 2013 bis 2015 Quelle: BLE

Quelle: BLE-Marktbericht