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Wilbert van Wijk (Vicus Fruit) über den Hartobstmarkt:

"Wir haben alle ein paar Cent mehr erwartet und erhofft"

Auf dem Hartobstmarkt kommt man schnell in die Versuchung, um zurückzublicken auf die Saison 2014/15. "Wir befanden uns damals in einer unglaublich negativen Stimmung und plötzlich stiegen im Januar die Preise, vor allem die der Birnen. In der zweiten Hälfte der Saison hatte wir sehr nette Preise und war die Qualität auch sehr gut", blickt Wilbert van Wijk von Vicus Fruit, der zusammen mit seinem Bruder Nico das Unternehmen leitet, zurück.



10 Cent mehr
Dieses Jahr begann nicht nur später, sondern auch ganz anders. "Es stockte. Wir hatten die letzten drei Monate sicher auf 10 Cent mehr gehofft. Der Absatz auf dem inländischen Markt lief prima, aber der Export, vor allem Richtung Osten, blieb zurück.", setzt Wilbert fort. "Wir befinden uns nun in der Situation von der niemand weiss wie es endet. Es gibt viel mehr Obst als letztes Jahr und viele Birnen sind qualitativ nicht gut genug um bis Mai zu halten. Es werden die nächsten drei Monate viel Birnen auf den Markt kommen. Wir hoffen, dass die ausländische Nachfrage schnell kommt, dann kann auch der Preis mitwachsen. Kommt diese nicht, dann muss gekünstelt werden. Die Möglichkeit besteht allerdings, dass der Preis zum Ende der Saison hin ansteigt."



Vicus Fruit richtet sich auf das Sortieren für Drittparteien und Absatz von Hartobst. Im 't Goy verfügt die Familie - Vater Anton hat schon seit Jahren einen Obstzuchtbetrieb - über ein modernes Kühlhaus mit 37 Kühlzellen, in denen insgesamt 4 Mio Kg Obst gelagert werden können. "Wir haben mit unseren Kühl-, Handels- und Sortieraktivitäten neben dem Absatz noch verschiedene Ziele. Wir wachsen stetig und können in der Hochsaison gute 30 Tonnen Obst wegsortieren", endet Wilbert. 

Für mehr Information:
Vicus Fruit
Wilbert van Wijk
Beusichemseweg 134a
3997 ML 't Goy
Tel: +31 30 601 26 76
vicus@duurzaamfruit.com
www.duurzaamfruit.com

Erscheinungsdatum:



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