Ghana einer der größten Ananasexporteure

Blue Skies, das größte Verarbeitungsunternehmen für frische Obst Produktion im Land, um Ananas und Mangos zu importieren, importiert momentan etwa 30% der Smooth Cazenne (eine ghanaische Ananas) aus Togo und Südafrika. Das Unternehmen importiert außerdem Mangos aus Brasilien, Gambia und Südafrika.

Unternehmen, die Ananas exportieren, sind von 36 vor acht Jahren auf aktuell nur 5 gefallen. Blue Skies importiert in einer Woche etwa 25.000 Smooth Cayenne von den 80.000 bearbeiteten von Togo und der Elfenbeinküste. Auch werden jede Woch für 11 weitere Wochen einhundert Tonnen Mangos aus Brasilien importiert.

Die MD2 Ananas Sorte wurde von der Regierung gefördert, obwohl sie im Vergleich zur Smooth Cayenne drei mal so viel kostet. Das führte zu einem Zusammenbruch kleinerer Bauern, da diese sich die Produktionskosten nicht mehr länger leisten konnten und der Input war nicht immer fertig verfügbar.

Trotz des MD2 Wahns, fielen die Bestellungen für Smooth Cayenne von Blue Skies nicht ab. Daher beschloss das Unternehmen, die Bauern zu motivieren, weiterhin Smooth Cayenne anzubauen.

Der Ananas Export hatte 2004 mit 71.000 Tonnen im Jahr seinen Höhepunkt, was Ghana nach der Cote d'lvoire zum zweitgrößten Exporteur machte. Statistiken zeigen an, dass der Ananasmarkt 1 Billionen Euro wert ist, wohingegen der Bananenmarkt allein in der Europäischen Union 3.5 Billionen Euro wert ist.