Wilde Blaubeeren helfen der Konzentration von Kindern
Diese Nachricht haben natürlich die Blaubeeranbauer erfahren, die nun ihre Ernte als Super-Schüler-Elixir werben können, für Kinder, die mit immer mehr Ablenkungen lernen müssen.
Die meisten Bewohner von Maine wissen, dass dieser Staat den Löwenanteil der wilden Blaubeeren auf der Welt produziert, mit einer jährlichen Ernte von knapp 90 Millionen Pfund zu mehr als 100 Millionen Pfund. Maines Ernte von Wilden Blaubeeren trägt geschätzt 90 Millionen Dollar zur jährlichen Wirtschaft bei.
Die neue Studie wurde geführt von Prof. Claire Williamsm von der School of Psychology & Clinical Language Sciences in der University of Reading. Während einer drei wöchigen Periode im späten Frühjahr 2012, versorgte ihr Team eine Gruppe von Schülern zwischen 7 und 10 Jahren mit einem täglichen Getränk, bevor eine Reihe von kognitiven Tests durchgeführt wurden.
Die Getränke enthalten eine hohe Dosis von Wilden Blaubeeren (etwa 1,75 Tassen), eine moderate Dosis (etwa drei Viertel einer Tasse) oder überhaupt keine.
"Einer dieser Tests fokussierte sich auf verzögerte Erkennung, in dem die Kinder sich an 15 Wörter aus einer Liste von 50 erinnern müssen etwa 20 bis 25 Minuten nach der Anhörung. Im Vergleich der Leistungen, erkannten die Kinder mehr Wörter nach Konsum einer hohen Dosis von wilden Blaubeersäften (eine 9 prozentige Verbesserung) im Vergleich zum Placebo (ein 3 prozentiger Rückgang). Verbesserte Leistung bei der (anderen) Aufgabe, in der die Kinder Störgeräusche ignorieren mussten, wurde angegeben, dass der Konzentrationlevel in der Blaubeeren Gruppe ebenfalls einen Anstieg auswies."
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