Holländischer Pilzmarkt hat den Sommer gut überstanden

Der holländische Pilz Markt hat den Sommer gut überstanden."Wir können uns nicht beschweren", sagte Händler Arno van den Oord des Pilz-Großhandels Champoord von Ammerzoden. "Es gibt keine Überschüsse und eine vernünftige Nachfrage von weißen Pilzen im Moment. Das führt zu Preise um die 1.60-1.80€. Ich hoffe dass diese Preise so hoch bleiben. Die Verkäufe von Austerpilzen wird weiter vernünftig laufen."

"Die Haupt-Verkaufsmärkte in Großbritannien und der heimische Markt. Die gegenwärtigen Tausch-Raten sind im Export nach Großbritannien zu unserem Vorteil. Natürlich versuchen wir, neue Märkte zu erschließen, aber das ist nicht so leicht", führt Arno fort. "Die Qualität der Pilze ist angemessen bis gut. Über die nächsten Wochen wird die Verfügbarkeit von Pilzen leicht steigen."