Zur Zeit ist der Topfrucht Markt eher ruhig. „Es gibt keine Kürzungen. Die Preise für die verbleibende alte Ernte steigen nicht an. Für einige Sorten gibt es einen Trend nach oben, wie zum Beispiel Pink Lady, aber die anderen stehen ein wenig unter Druck“, sagt Jan. „Jedes Jahr werden die Angebote an Sommeräpfeln durch frühe Sorten aus Frankreich unter Druck gesetzt.“
„Im Moment befindet sich der Markt in einem Tief. Nächste und übernächste Woche werden die ersten Conference Birnen geerntet, allerdings wird das nicht viel sein. Was die Preise betrifft, wird die Saison nicht hoch beginnen – Ich erwarte nur ein bisschen höher als im Jahr zuvor – ich hoffe aber die Anforderungen werden über die Saison steigen, vor allem was die Qualität angeht.“
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Jan Timmermans
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