
Der stellv. Geschäftsführer Kai Fuchs der Gartenbauzentrale Main-Donau eG
Hitzerekord
Die Erzeugergenossenschaft baut auf insgesamt 21,5 Hektar Unterglasbaufläche frisches Gemüse an. Darunter Gurken, diverse Salate und Karotten. „An unserem Standort in Kitzingen hatten wir in diesem Jahr mit 40,3 Grad einen Hitzerekord! Da haben es die Gurken lieber etwas kühler, bei kürzeren Hitzeperioden ist das kein Thema. Erstrecken sich die sehr hohen Temperaturen über mehrere Tage, wachsen die Gurken nicht mehr wie normal. “, schildert Kai Fuchs die Situation.
Die Gurken der Erzeugergenossenschaft werden ausschließlich unter Unterglasbau angebaut, so Fuchs. „Durch die Hitze tragen die Pflanzen aktuell nicht so viele Früchte wie üblich, dadurch können sich die Pflanzen besser erholen.“
Guter Absatz trotz hoher Preise
Laut Fuchs wirkt sich der gestiegene Preis jedoch nicht negativ auf den Absatz aus. „Wir verzeichnen einen guten Absatz und haben keinerlei Probleme unsere Gurken am Markt unterzubringen“, beschreibt der stellv. Geschäftsführer, „Die Situation für die Erzeuger ist aktuell hervorragend. Noch können wir die Bestellungen unserer Kunden problemlos bedienen, auch wenn diese sogar noch mehr Ware gebrauchen könnten.“

Daniel Schury ist der Geschäftsführer der Franz Schmitt GmbH & Co. KG und handelt exklusiv die Gurken der GMD am Münchner Großmarkt
Der Hauptabnehmer der GMD-Gurken ist der deutsche Lebensmitteleinzelhandel (LEH). „Neben dem LEH vertreiben wir unsere Gurken auch am Großmarkt in München, auf diesem uns die Firma Franz Schmitt GmbH & Co. KG vertritt. Diese handelt dort vor Ort als einziger Großhändler direkt und exklusiv mit den Gurken unserer Erzeugergenossenschaft.“
Kai Fuchs

Gartenbauzentrale Main-Donau eG
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