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Italien: Die Zeit ist reif für rote und schwarze Trauben bei SuperPippo

Das SuperPippo Fruit Import-Export-Unternehmen begann am 8 Juli mit der Ernte der ersten roten Trauben. Die Ernte wurde dabei vom Firmeninhaber Pippo Caggia begutachtet und geleitet.



Die Saison begann früh im Vergleich zu anderen Regionen früher. Dies verdankt das Weingut seiner Lage, denn es liegt nur 20 m über dem Meeresspiegel und daher zeigen viele Betreiber ihr Interesse für das Produkt.
 

Links: rote Trauben. Rechts: schwarze Victoria Trauben.??

Das Unternehmen vertreibt auch eine weniger bekannte Tafeltraubensorte - Victoria Nera - nach Übersee. Es ist eine dunkle Variante von Victoria, diese Sorte verfügt über die gleiche Reife- und Ernte-Periode und ihr Geschmack ist angenehm sauer.

Miteigentümer Gianni Cutuli leitet die Verpackung der Produktion – hierfür müssen 7,5 - 8 kg-Kartons auf der richtigen Temperatur gehalten und in einer Schutzhülle verpackt werden. Victoria Nera wird auch auf dem italienischen Markt verkauft.

Andere Partner-Unternehmen - Azienda Agricola Di Stefano Pippo, Azienda Agricola Tummino Rosario und Azienda Agricola Schembari Giovanni führen die Ernte der weißen Victoria fort.



Alle Verarbeitungen erfolgen im Einklang mit Gesundheits-und Hygienestandards in firmeneigenen Betrieben. (Foto unten)



Ein Teil der Verarbeitung erfolgt mechanisch mit Geräten der Firma, die im Besitz der Volatile Brüder ist.


Kontakte:
Francesco Provenzani
SuperPippo Fruit s.r.l.
C/da Giurfo sp. 38 III
95040 Licodia Eubea (CT)
Tel.: +39 0933 335200
Fax: +39 0933 29720
Cell.: (+39) 335 6294146 / 336 803738
Email: superpippofruit@tin.it
Web: www.superpippofruit.it
Skype: superpippo.fruit

Text and translation by FreshPlaza. All right reserved.

Erscheinungsdatum:



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