Italien: Hier kommen Plummy Tafeltrauben

Die Weinreben sind gesund und wachsen regelmäßig, daher sollte die neue Tafeltraubensaison in Apulien gut sein. „Die ersten Schätzungen sind von einer Steigerung der Produktion aller Sorten ausgegangen, hinsichtlich letzten Jahres, obwohl es nicht ganz so gut ist, wegen des schlechten Wetters“, erklärt Domenico (Nico) Lituri (Foto), Sales und Marketing Manager bei Agricoper. 

„Wir führen unser Projekt fort, eine breite Palette an Sorten mit der Entwicklung von landwirtschaftlichen Produkten zu kombinieren, um die Artenvielfalt und die Umwelt zu schützen. Unser Hauptziel ist es, hervorragende Trauben anzubauen, mit der perfekten Kombination aus Tradition und Innovation.“

„Wir werden am 15. Juli mit den Victoria, Black Magic und Plummy (Foto) Sorten beginnen. Plummy ist brandneu bei Agricoper und wir sind sicher, dass unsere Kunden schnell begeistert sein werden, dank des vollen Geschmacks und der knackigen Konsistenz.“

„Dann sind die kernlosen Sorten an der Reihe – Sugraone, Sweet Sunshine, Cotton Candy, Sweet Globe und Sugar Crisp. Wir haben auch rote kernlose Trauben – Sweet Celebration und Jack’s Salute – und die schwarze Sorte Sweet Sapphire.“

Agricoper arbeitet auch an der Entwicklung von innovativen und abwechslungsreichen Verpackungen. „Wir studieren die Marktveränderungen und versuchen uns der kontinuierlichen Evolution von Trends und Essverhalten anzupassen, indem wir Lösungen schaffen, die die organoleptischen Grundstücke unserer Trauben unverändert lassen.“ Agricoper exportiert fast 100% der Produktion.