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Exoten

Kolumbien ist zum ersten Mal Gastgeber des World Avocado Congress

„Der World Avocado Congress ist wie die Fußball-Weltmeisterschaft der Avocado-Industrie. Der Kongress (WAC) findet alle vier Jahre in einem anderen Land statt. Das nächste Gastgeberland wird bei jedem Gipfeltreffen von den Teilnehmern und den relevantesten Leuten der Branche auf der ganzen Welt ausgewählt -.....

Globaler Avocado-Markt – Wichtige Erkenntnisse und Einblicke

2016 stieg der Avocadomarkt auf 5.788K Tonnen an und expandierte mit +5,6% pro Jahr von 2007 bis 2016. In den letzten sechs Jahren zeigte der Markt ein konstantes Wachstum; er beschleunigte stark von 2011-2016 nach einer Periode von relativ flachem Trendmuster mit sanften Schwankungen von 2007 bis 2010. Der.....

Japanische Mangos erzielen Rekordzahlen von 400.000 Yen bei der ersten Auktion der Saison

Ein Paar Premium-Mangos aus der Präfektur Miyazaki erzielte bei der ersten Großhandelsauktion der Saison am vergangenen Montag einen Rekordpreis von 400.000 Yen (3.000 €).Die High-End-Mangos tragen die Marke Taiyo no Tamago. Laut der Miyazaki Agricultural Economic Federation müssen alle Mangos bewertet.....

Wegweisende erste Anlage zur Trocknung von Früchten in Mosambik

Ein koloniales Erbe der Ihambane-Region in Mosambik sind die tausenden Hektar von vernachlässigten Kokos- und Mangoplantagen. Die Bäume stehen immer noch und die Einwohner der Gegend ernten die Früchte für ihre eigene Nutzung; seit zwei Jahren verkaufen sie die Ernte auch an AfriFruta. Die Firma trocknet die.....

Brahim Idoujaa, Flora Fruits:

"Die meisten unserer marokkanischen Trüffel werden nach Katar und Saudi-Arabien exportiert"

Das marokkanische Exportunternehmen Flora Fruits bietet eine große Auswahl an Obst und Gemüse an. Brahim Idoujaa, Inhaber des Unternehmens: "Wir pflanzen alles in Marokko an und exportieren unsere Produkte dann nach Russland, europäische Länder wie Frankreich und die Niederlande und afrikanische Länder.....

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Südafrikanische Avocadobranche freut sich auf ein gutes Jahr

Die südafrikanische Avocadobranche freut sich auf ein gutes Jahr; Es gibt, sowohl lokal als auch international, eine steigende Nachfrage nach Avocados. Derek Donkin, CEO der South African Avocado Growers Association, berichtet, dass die Branche für 2018 eine Ernte von 125.000 Tonnen erwartet.Die Hälfte davon.....

Maik de Groot, De Groot Fresh Group:

"Wir verdienen lieber zehn Cent für zehn Jahre als einen Euro für ein Jahr"

Maik de Groot ist seit 2010 in vierter Generation in seinem Familienunternehmen De Groot Fresh Group aktiv. Nachdem er alle Aspekte überblickt und in allen Abteilungen gearbeitet hat, ist er nun für die Service Center der De Groot Fresh Group verantwortlich, die auch alle Reifungsaktivitäten umfasst......

Spanische Firma mit eigener Avocadoproduktion in Peru, der Dominikanischen Republik und bald auch Kolumbien

"Wir waren die Pioniere der Bioproduktion in Peru und der Dominikanischen Republik"

Vor 16 Jahren gründete Francisco Claros von Malaga ein Familienunternehmen der Avocadoproduktion, und heute ist Eurofresh eine Firma mit 100% spanischen Kapital mit Hauptsitz in Malaga, und Standorten in Peru und der Dominikanischen Republik, die bald auch in Kolumbien vertreten sein soll."Wir arbeiten mit.....

Kenia: Avocadoexporteur sucht 10.000 Landwirte, um den Anbau zu erweitern

Fair Trade Enterprises Limited, ein soziales Unternehmen und Frischwarenexporteur sucht 10.000 Landwirte, um Hass-Avocados anzubauen, um ihrer Nachfrage von über 690 Tonnen Avocados zu entsprechen, die sie jeden Monat in die Europäische Union exportieren.Hass ist die beliebteste Avocadosorte mit großer.....

Neuer Frischsaft mit Avocado

Grüne Säfte erleben derzeit einen wahren Boom

Die schweizweit bekannte Fruchtsaftgetränkemarke Michel erweitert mit dem neuen 'Michel Pure Taste Avocado-Spinat-Mango' ihr Sortiment an gekühlten Frischsäften und springt auf den Trend von grünen Säften auf. Dabei werden die frischen Früchte und das Gemüse kaltgepresst und mittels schonendem.....

Avocado Produktion in Südafrika steigt mit 40 Prozent

Wenn die südafrikanische Avocadoernte in Gang kommt, gehen die Prognosen für die Industrie davon aus, dass das Volumen gegenüber der letzten Saison um 40% steigen wird. Craig Lewis, Commercial Director bei Halls, ist vorsichtig optimistisch, dass Halls mit rund 60% über dem Branchendurchschnitt liegen wird,.....

Christiaan van Ravenswaaij: die Saison überschneidet sich in diesem Jahr mit Peru

"Mangos von der Elfenbeinküste, die per Luftfracht kommen, sind jetzt ausgezeichnet"

Bei Importeur Van Ravenswaaij aus Veenendaal in den Niederlanden ist die Mangosaison schon einige Zeit im Gange. Die Saison begann Anfang April zwei Wochen früher als im letzen Jahr. "Am Ende dieser Woche erwarten wir die ersten grossen Volumen Kent-Mangos von der Elfenbeinküste", sagt Christiaan van.....

Kiwano schließt sich Cinco de Mayo-Festivitäten an

Bay of Plenty, Neuseeland – der neuseeländische Kiwano-Landwirt Enzed Exotics führt eine neue Cinco de Mayo-Kampagne ein, die darauf ausgerichtet ist, die Augen der US-Verbraucher für die Vielseitigkeit seiner natürlich gewachsenen Kiwano-Frucht zu öffnen.Enzed Exotics baut Kiwano in der berühmten Bay of.....

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Beliebtes Superfood habe sehr niedrige Pestizidbelastung

Avocado von der Environmental Working Group zur saubersten Frucht ernannt

Die Avocado führt die diesjährige Liste der “Clean 15” der Environmental Working Group an. Die Liste nennt die 15 Früchte und Gemüsesorten, die am wenigsten häufig mit Pestiziden belastet sind. Die Environmental Working Group listet Avocados dabei an erster Stelle. Avocados zählten auch in den vergangenen.....

Avocado Ale von der Brauerei in Los Angeles entwickelt

Die Angel City Brewery aus Los Angeles war sehr kreativ beim Experimentieren mit neuen Aromen und Bierkonzepten. Eines der merkwürdigsten Experimente ist das Avocado Ale. Das Genie hinter dieser Idee ist Dieter Forstner, der in Gedenken an die Avocado-Anbautradition seiner Familie dieses extravagante.....

Esperanza Rodríguez von Tropical millenium:

"In den letzten Jahren sind spanische Avocados in Europa unverzichtbar geworden"

Das größte Wachstum der Avocadonachfrage in Europa wurde in den letzten 6 Jahren mit zweistelligen Steigerungen pro Jahr verzeichnet. "Es ist wahr, dass das Produkt früher erschwinglicher war, aber der Anstieg der Nachfrage, durch gutes Marketing und das immer knappere Angebot in Spanien, hat den.....

Großbritannien:

UV-Licht soll Haltbarkeit von Avocados verlängern

Es gibt eine neue Innovation bei den Verpackungen, bei der man Avocados durch einen Strahl von kurzwelligem, ultraviolettem Licht leitet um Bakteriensporen abzutöten, was die Haltbarkeit verbessert. Dieser neue UV-'Reinigungs'-Prozess und eine Verpackung mit modifizierter Atmosphäre (MAP) für Avocados, wurde.....

Studien haben am Wachstum auf dem Avocadomarkt beigetragen

"Europa kommt von Greenskin zu Hass-Avocado"

Die Nachfrage nach Avocados nimmt jedes Jahr um das Doppelte zu; schneller als das Angebot, das nur einstellig wächst. Was ist der Hintergrund des Erfolgs von Avocados? Und könnten andere Produkte ein ähnliches, tumultartiges Wachstum erfahren? James C. Donovan, Robb Bertels und Brent L. Scattini von Mission.....

"Wir erwarten eine gute Menge an Avocados"

Avocado Markt in diesem Jahr ausgeglichener

Das letzte Jahr sah mit all seinen Engpässen und deren Konsequenzen nicht sehr gut aus. Bisher scheint 2018 sich viel besser zu entwickeln, mit einem größeren Angebot. Oder, wie Robb Bertels von Mission Produce, es sagt: "Wir erwarten förderfähige Mengen." Zusammen mit seinen Kollegen James C. Donovan und.....

Update über den internen Markt

Brasilien: Kleinere Traubenernte

Durch das kleine Angebot im São Francisco Valley (PE/BA) sind die Preise für BRS Victoria Trauben diesen Monat gestiegen, so HF Brazil. "Normalerweise sind die Mengen, die im Februar und März geerntet werden, kleiner als in anderen Monaten, da es in dieser Zeit am meisten regnet. Der Durchschnittspreis für.....

Illegale Avocado-Plantage im mexikanischen Monarchfalter-Reservat

Letzten Mittwoch haben mexikanische Umweltinspektoren eine drei Hektar große illegale Avocado-Plantage in den Winterquartieren der Monarchfalter westlich von Mexiko-Stadt gefunden. Das Monarch-Gebiet ist ein geschütztes Naturschutzgebiet.Monarchfalter wandern aus den USA und Kanada in Kiefern- und.....

Einige chinesische Obst- und Gemüsehändler verlagern ihre Plantagen ins Ausland

In den letzten Jahren ist die chinesische Verbrauchernachfrage nach landwirtschaftlichen Produkten stärker geworden. Große Obst- und Gemüseplantagenbesitzer versuchen ihre Plantagen zu erweitern, um das Angebot für den Markt zu erhöhen und ihren eigenen Gewinn zu steigern. Obwohl die Mehrheit der.....

Kokosnüsse werden beliebter, die Tiefkühlung immer noch eine Herausforderung

Kokosnüsse sind eines der schnell wachsenden Lebensmittelprodukte auf dem Markt, tatsächlich sind die Verkaufszahlen Jahr für Jahr gestiegen und die Markttrends weisen auch in der Zukunft auf ein stabiles Wachstum hin. Vielleicht ist das Erfolgsgeheimnis von Kokosnüssen, dass sie in vielen verschiedenen.....

Übersicht Weltmarkt Avocado

Der Anstieg von Angebot und Nachfrage läuft nicht synchron, aber trotz der hohen Preise, kaufen Konsumenten weiterhin die Avocado's. Das ist eine kurze Zusammenfassung des Marktes, aber wer näher hinschaut, der sieht, dass mehr los ist. Produktionsländer setzen auf Wachstum, aber das verläuft nicht ohne.....

Südafrikanische Granatäpfel spüren die Folgen der Trockenheit

In dieser Saison sind auf den Märkten kleinere Mengen von südafrikanischen Granatäpfeln zu erwarten, mit einem einhergehenden Rückgang der Exportvolumen von 20 bis 25%.Die ersten Acco und Herskovitz vom Westkap wurden bereits verschickt und sollten in Woche 10 in Europa ankommen. Die Wonderful-Ernte steht.....

Käufer von Ananas aus Costa Rica können rodungsfreies Produkt garantieren

Mit nur einem Knopfdruck können Firmen, die Ananas aus Costa Rica einkaufen – einem der größten Produzenten weltweit – nun sehen ob ihre Lieferanten an der Abforstung beteiligt sind oder nicht. Ermöglicht wird dies durch die Hilfe des Green Commodities Programm der Vereinten Nationen.Das "Land Use Change.....

Überzeugendes Branding der italienischen Bio-Kiwi auch in Deutschland erfolgreich

''Unsere Philosophie ist es, die Kiwifrucht als Grundprodukt darzustellen''

'Kiwi to eat, Kiwi to drink', lautet das Motto des italienischen Kiwi-Lieferanten Kiwiny. Nach der weltweiten Lancierung der Bio-Kiwi aus eigenem Anbau 2013, erprobt die Firma sich mit einer auffälligen Präsenz im Netz und im Regal weiterhin in Deutschland durchzusetzen. Nicht umsonst legt der junge.....

Neuer Trend bei Heiratsanträgen

Verlobungsring + Avocado = ?

Es ist wahr: Menschen tun dies wirklich. Eine Avocado benutzen, um seine(m/r) Geliebten einen Heiratsantrag zu machen. Man nimmt eine entkernte Avocado und bettet dort den Ring ein. Trotz der glitschigen Angelegenheit, so ein Juwel in das Avocadofruchtfleisch zu stecken, scheint es, als ob dies bereits mehr.....

Avocadokonsum erreicht Rekordhoch in Europa

Die Erfolgsstory der europaweiten Marketingkampagne der WAO geht weiter

Rund 200 Avocadoproduzenten, -exporteure und -importeure aus mehr als 20 Ländern versammelten sich am Vorabend der Fruit Logistica im Ritz Carlton Hotel in Berlin anlässlich des Jahresmeetings der World Avocado Organization (WAO). 2016 gegründet, hat es sich die WAO zum Ziel gemacht, stärker auf die.....

Angebot wird im März beginnen

Brasilianische Avocado-Produktion wird 2018 zunehmen

Die brasilianische Produktion von Hass Avocados hat in den letzten Jahren zugenommen. Jaguacy hat dieses Muster mit einem geschätzten Anstieg von 3000 Tonnen im Jahr 2018 verfolgt und arbeitet an der kontinuierlichen Verbesserung seiner Prozesse und der Nachhaltigkeit der Produktionskette, um sowohl den.....

Marcel van Rooijen, Torres Tropical Fresh:

''Heißer Markt Wassermelonen, Mangoverkauf verläuft mühseliger''

Der Mangomarkt verläuft diese Woche etwas mühseliger. "Hier und da hat man große Vorräte gesammelt. Peru hat mehr geladen als erwartet und dadurch stehen die Preise mehr unter Druck", schlussfolgert Marcel van Rooijen von Torres Tropical Fresh aus Barendrecht. Dennoch sieht er die kommenden Wochen.....