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Zwiebeln

Ukrainische Zwiebelexporte gehen stark zurück

In der Saison 2017/18 sind die ukrainischen Zwiebel Exporte drastisch gesunken. Analysen von "Fruit-Inform" weisena auf, in Bezug auf offizielle Statistiken, dass das Exportvolumen im Vergleich zur vorherigen Saison um 40% gesunken sei.Im zuvor genannten Zeitraum verkauften ukrainische Unternehmen 10.8400.....

Zwiebel- und Karottenmarkt Woche 32/2018

Stabiler Zwiebelmarkt, Karottenmarkt ausgeglichen

Der österreichische Zwiebelmarkt wird immer stärker von der aktuellen Hitzeperiode beeinflusst. Das Angebot an Sommerzwiebeln nimmt nur langsam zu. Trotz Bewässerung sind die Zuwachsraten stark eingeschränkt. Zudem ist die Ware oft kleinfallend. Die Erntearbeiten werden durch die hohen Temperaturen.....

Frühlingszwiebeln werden immer bekannter

AGF-online in den Niederlanden denkt, dass Frühlingszwiebeln am besten auf deutschem Boden wachsen. Die Produktion in den Niederlanden ist auf ein Minimum zurückgegangen. Es ist nicht nur so, dass der sandige und lehmige niederländische Boden nicht optimal für die Produktion von Frühlingszwiebeln ist, auch.....

Italien:

30 Prozent weniger Zwiebeln in Tropea

"Die Saison der Cipolla di Tropea IGP ist in vollem Gange, obwohl das Wetter die Produktion teilweise beeinträchtigt hat. Unsere Zwiebeln werden zunehmend nachgefragt, da die Verbraucher über ihre gesunden Eigenschaften Bescheid wissen", erklärt Giuseppe Laria (im Bild), Präsident des Consorzio di Tutela.....

Niederösterreich:

Knappes Zwiebelangebot, Karottenmarkt bleibt stabil

Der österreichische Zwiebelmarkt zeigt sich von seiner stabilen Seite. Die Vermarktung der Winterzwiebeln ist praktisch abgeschlossen. Die verbliebenen Restmengen werden sowohl im Inland als auch im Export rege nachgefragt. Die Erzeugerpreise blieben meist stabil, vereinzelt wurden diese auch wieder.....

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Leon van Meir, Van Meir Onions & Potatoes:

"Möglicherweise das Gegenteil zum vorigen Zwiebeljahr"

Im letzten Newsletter analysierte Leon van Meir noch, dass der Export im Frühjahr zwar ein niedriges Niveau hatte, jedoch gut durch strömte. "Damals gingen wir davon aus, dass aufgrund des großen Exportvolumens in diesem Jahr keine Zwiebeln mehr übrig bleiben würden. Leider ist das wohl der Fall. Es gibt.....

Gerard Hoekman, Mulder Onions:

"Wieder ein Exportrekord an Zwiebeln, aber zweite Hälfte der Saison kein guter Preis"

Der Zwiebelmarkt macht den Wechsel in die neue Saison möglich. "Wir schicken diese Woche die letzten Zwiebeln der alten Saison, wir haben widerwillig mit neuen Zwiebeln begonnen, was rückläufig ist, weshalb die Leute vorsichtig mit dem Kauf sind, aber das ist in der Jahreszeit drin", sagte Gerard Hoekman.....

Zwiebelverpacker trocknet mit Restwärme der Nachbarn statt mit Gas

Nachbarhilfe Lamb Weston Meijer und Wiskerke Onions spart jährlichen Verbrauch von 300 Haushalten ein

Am Montag den 2. Juli fand die offizielle Eröffnung des Restwärmeprojektes zwischen den Nachbarn Lamb Weston / Meijer und Wiskerke Onions statt. Nach dem Schälen der Kartoffeln mittels Dampfschäler und das Vorbacken der Kartoffelprodukte hat Lamb Weston / Meijer Energie übrig, die eine zu niedrige Qualität.....

Treasure Valley Zwiebelbauern sehen die Zukunft in neuer Sortierungstechnologie

Die Zwiebelbauern im Treasure Valley, das im südwestlichen Idaho und östlichen Oregon liegt, suchen nach einer Technologie, die ihnen dabei hilft die Herausforderungen in der Industrie zu überwinden. Durch Arbeits- und Transportkosten werden die Gewinnmargen immer kleiner.Vor kurzem wurde bekannt gegeben,.....

Preisanstieg lässt Zwiebelexporte schwächeln

Zwiebelbestände der Ernte 2017 gehen zur Neige. In Österreich dürfen die Zwiebelproduzenten auf einen durchaus erfreulichen Monat zurückblicken. Freie Ware war sowohl bei Händlern als auch bei Landwirten kaum mehr verfügbar. Anfang Mai waren österreichische Erzeugnisse auch im Ausland noch sehr gefragt. Die.....