Kräuter

Spanien: Aromatische und medizinische Kräuter, eine Alternative in bewässerten Gebieten

Das Zentrum für wissenschaftliche und technologische Forschung von Extremadura (CICYTEX) arbeitet an einem Projekt zur Diversifizierung des Angebots an medizinischen und aromatischen Pflanzenkulturen. Die Idee ist es, qualitativ hochwertige und nachhaltige Produktionen in Extremadura zu realisieren. Es werden Versuche…

Der Bio-Sektor wächst, das gilt auch für Kräuter

"Der biologische Anbau ist in unseren Augen der einzig richtige Weg für die Zukunft. Das gilt in unserem Unternehmen nicht allein für die Pflanzen, sondern auch für die Verpackung. Wir haben darum auch eine biologisch abbaubare und recycelbare Verpackung für alle biologischen Erzeugnisse lanciert."  Das erklären Carlo Simonato,…

Fachtagung des Versuchszentrums Laimburg:

Neue Impulse für den südtiroler Kräuteranbau

Anlässlich des „Südtiroler Kräutertags“ am 27. Oktober 2018 tagten Experten aus dem deutschsprachigen Raum über den aktuellen Kräuteranbau. „Derzeit bauen in Südtirol 40…

Kalifornischer Gemüseanbauer führt neue Verpackungsinnovation ein

Chris Wada, Marketingmanager von North Shore Living sagte: „Einfach dargestellt, sind die Produkte, die wir anbauen, verpacken und liefern einzigartig, weil alles, dass wir liefern, wortwörtlich noch lebt mit noch vorhandenen Wurzeln für die Frische. Das bedeutet, dass jede Veränderung – bei der…

Biologische Sprossen: Steigende Nachfrage, besonders in den Touristenregionen

Die Zeichen für Sprossen stehen in diesem Sommer auf positiv, besonders für die Neuheiten, die noch vor dem Sommer lanciert wurden. Das gleiche gilt für die biologischen Erzeugnisse. Das bestätigt auch Andrea Farnedi vom Unternehmen Vivo. Sandra Fiumana und Andrea Farnedi auf der SANA 2018 "Wir konnten große Zustimmung für Melonenkeime registrieren,…

Relancierung der Basilikumsorte Napoletano

Wenn es stimmt, dass die Pizza Margherita in Neapel entstand, Ende des 18. Jahrhunderts, konnte der verwendete Basilikum nur aus der Region kommen und wurde sicherlich nicht importiert. Unter diesen Voraussetzungen hat das Unternehmen Storie Ariomatiche aus Castellamare di Stabia (Neapel) den Anbau des…


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