Willem-Jan Coolbergen, Ortolanda Borgo-Grappa
Sektor | Gemüse
Bio.Fru.Pro setzt auf Qualität und Umweltschutz vor der eigenen Haustüre
Saisonstart für regionale Bio-Tomaten
Pressestatement der World Avocado Organization:
"Umstrittene Superfrucht - Avocado-Boom in Deutschland"
Saarland:
"Am Salat haben wir jetzt schon Blätter dran, die etwas Fäulnis haben"
Hugo Jongejan, Witlofkwekerij LOF, Niederlande:
"Schwankende Preise für Chicorée, aber die Verfügbarkeit wird bis zum Ende der Saison begrenzt bleiben"
Thomas Knab von der Obsthof Knab GmbH über die diesjährige Spargelernte und ihren noch jungen Chia-Anbau:
"Der Vorteil für uns ist, dass der Chia-Anbau unsere Fruchtfolge auflockert"
Sophie Thill, Les Paysans de Rougeline:
"Label Rouge-Tomaten mit großem Geschmack"
AMI
'Frühsommerliche Witterung in Spanien lässt die Zucchinibestände steigen'
Etienne Taitz Afrex Trading 2003
'Jüngste Stürme hatten kaum Auswirkungen auf Südafrikas Baby-Gemüseexporte'
BLE KW 15
Elstar, Jonagold und Braeburn standen weiterhin vorherrschend als inländische Offerten bereit
Asparago Verde di Altedo IGP
'Hohe Nachfrage nach grünem Spargel aus Emilia-Romagna'
Qualitätskontrolle Gemüse
Frische Seminar auf dem Großmarkt München
Hnos. Catalán Ibáñez von El Gerriko:
"Es ist uns gelungen, den Beginn der Produktion von weißem Spargel um zwei Monate vorzuverlegen"
Türkischer Agrarsektor verzeichnet Rekordexporte im ersten Quartal 2024
LKÖ KW 16/24
'Premiumware bei Zwiebeln recht überschaubar, Absatzsituation für Karotten am Inlandsmarkt und im Export, zufriedenstellend'
Tirol:
Haller Radieschenfest geht in die nächste Runde
Oussama Machi, ein Obst- und Gemüseanbauer aus Agadir
Schwächt sich ToBRFV in Marokko ab?
Schweiz:
"Ich glaube auch, dass mehr Konsumenten auf importierte Spargeln verzichten"
Emel Esin Keskin, Eigentümerin des türkischen Frischwarenexporteurs Esin Tarim:
"Die niedrigere europäische Tomatenproduktion bot türkischen Tomaten eine Chance"
Mann baute Querflöte aus einer Karotte und sie funktioniert perfekt
In Japan wurden Auberginen mit hohem Betacarotingehalt entwickelt
Muhammet Cakir, Verita Holland, Niederlande:
'Steigende lokale Produktion in der Türkei ist eine Chance, keine Bedrohung'
Spargel-Update KW 15:
Erste Prognosen fallen unterschiedlich aus
Ginés Navarro, Chief Operations Officer bei Agridemur:
'Trotz niedriger Preise geringerer Verbrauch von verarbeitetem Salat'
In welcher spanischen Provinz werden die meisten Karotten angebaut?
Neue Chicoréesorte Schriek erhält bioverita-Zertifizierung
'Hohe Krankheitsresistenz und schöne Optik'
Erste Gold-Kiwis bei Bio Freshi in den Niederlanden erhältlich
"Wir starten nun in die südafrikanische Saison"
BLE KW 14:
'Nach Ostern schränkte sich das Interesse an Spargel merklich ein'
Weltgemüsekarte 2024:
Turbulente Zeiten für den globalen Gemüsesektor
Preisrückgang bei Roter Bete aus der Ukraine
Cassiano Berol vom brasilianischen Exporteur Agricola Plantar:
"In Brasilien müssen wir viele Süßkartoffeln aussortieren"
Noch eine elfte Spargelpilgerfahrt Niederländischer Spitzenköche
Dmitro Shtanko, Poltava Orchard
'Ukrainischer Mini-Möhrenhersteller plant den Export'
Ruud Slagter, Fa P.N. Slagter, Niederlande:
"Beispiellos früher Start für Risikokulturen von Winterblumenkohl und Winterromanesco"
Danielle Chambaraud, Asperges du Blayais:
"Gerade bei Kampagnen wie dieser macht die g.g.A. den Unterschied"
LKÖ KW 15/24
'Qualitätsbild bei Zwiebeln bleibt sehr uneinheitlich, Angebotsmengen bei Karotten sind recht überschaubar'
Ernteauftakt auf Sizilien naht:
"In einem Monat werden die ersten Dolce Passione-Wassermelonen bereit sein"
Ahmed Bouljid von Entrepôt Frigorifique Lexus, Marokko:
"Genug ist genug. Die Spanier missbrauchen die gefälschten RASSF-Warnungen"
Italienischer Betreiber über die aktuelle Situation:
"Langsamer Start für Spargel, aber eine positive Wende wird erwartet"
Lucie Gemain von Maïsadour
Der weiße Spargel begeistert neue Produzenten im Südwesten Frankreichs
Sachsen-Anhalt
Karottenernte 2023 sankt im Vergleich zum Vorjahr um 3 Prozent
Spargel-Update KW 14-15:
'Aldi Süd setzt ausschließlich auf heimischen Spargel, fulminanter Start der Beelitzer Spargelernte'
Wouter Willems, ZON, Niederlande:
"Einzelhandel auf der Suche nach Paprika, jedoch ist das Angebot noch begrenzt"
Didier Lepoutre, Belorta:
"Die Teilnahme an der IFE soll Menschen auf BelOrta aufmerksam machen"
Franc Goertz, Goertz Asperges, Niederlande:
"Gute Preise für Spargel werden vorerst anhalten, Produktion noch nicht auf Niveau"
Rückgang bei Produktion und Preisen von französischem Blumenkohl
Léo Vaillant, Gautier Semences:
"Unsere Priorität ist es, widerstandsfähige und ertragreiche Sorten zu entwickeln"
Ortofrutta Castello, Italien
'Il Rustico, ein grün-violetter Spargel mit dem Geschmack von Wildspargel'
Freshtrade:
"Anbauplanung und Handel auf einzigartige Weise verbinden, für mehr Effizienz und weniger Foodwaste"
Neues Lager in Lille von Großhändler Atypique für aussortiertes Obst und Gemüse
"Wir freuen uns darauf, eine nachhaltigere Lebensmittelzukunft für alle zu schaffen"
Olivier Dejonghe von Dejonghe Salads
'Wintergemüse macht Platz für Salat'
LKÖ KW 14/24
'Zwiebelmarkt bleibt unter Druck, freie Ware bei Karotten bereits knapp'
Nico Schaft, 888 Fruit Company, Frankreich:
„Gute Nachfrage nach südafrikanischen Kürbissen trotz des kalten Wetters“
Vittorio Gona, d'OP Alba Bio, Italien:
"Nischenprodukte bereichern unser Tomatensortiment"
Brahim El Hasnaoui, Fleuron d’Anjou
Französische Genossenschaft will innerhalb von fünf Jahren 1.000 Tonnen Spargel anbauen
Dirk Johannßen von Kohl Direkt in Dithmarschen:
"Die Kohlpreise sind seit Januar um funf Euro pro 100 Kilogramm gesunken"
Francisco Sabio, Geschäftsführer von Hortirecursos:
'Die Tomate in Almería ist das zweitwichtigste Gewächshausprodukt'
Philippe Degré, Rotom, Belgien:
"Umstellung auf belgische Tomaten, da die Qualität aus Spanien nachlässt"
Fabian Kummer vom Schmitterhof:
"Der Schweizer Spargel hat sich inzwischen einen hohen Stellenwert erarbeitet"
My Roots & More, Niederlande:
"Vor zwanzig Jahren gehörte ich zu den Pionieren im europäischen Handel von Süßkartoffeln"
Macara
Spargelkonserven mit aromatischen Kräutern, hergestellt nach handwerklichen Methoden
Pasquino De Vuyst, Square Melon, Belgien:
"Trotz Ostern ist die Nachfrage nach Frühjahrsprodukte wie Bärlauch und Morcheln weiterhin hoch"
Bernardi Ortofrutta
Rückstandsfreie Radieschen überwinden die Krise
Spargel-Update KW 13-14:
'Preise werden sich auf dem Niveau der vergangenen beiden Jahre einpendeln'
Harold Paivarinta, Red Sun Farms
'Die Nachfrage nach lila Tomaten übersteigt das Angebot noch vor der Markteinführung'
Konsortium für den Schutz und die Förderung der g.g.A. Carrot Novella di Ispica
'Eintauchen in die Welt der sizilianischen Markenkarotten'
Borja Herrera von Difrusol:
"Einige Gewächshausgemüsesorten verlieren in Almería zunehmend an Qualität"
Amelinckx Asperges & Fruit, Belgien:
"Gewächshausspargel und frühes Freilandangebot sorgt für akzeptable Preise zu Ostern"
Piet van Vugt, Van Vugt Kruiden:
"Kräuter werden immer häufiger in Frischwarenpackungen und Online-Shops angeboten"
Robert Vogel, AGF Direct, Niederlande:
"Chicorée wird wohl das ganze Jahr über Mangelware bleiben"
Charlotte Buyck, Calsa, Belgien:
'Nach schwierigem Herbst jetzt zu niedrige Lauchpreise aufgrund milder Temperaturen'
Alina Vasilica von G.H. Murciana de Vegetales:
"Begrenztes Angebot an Eisbergsalat führt zu erhöhter Nachfrage und höheren Preisen für andere Sorten"
Astrid Etèvenaux, Asperges de France
Die Spargelkampagne 2024 im Zeichen der Rückeroberung
VBT-Zahlen KW 12
Preiserholung bei Gurken, starker Rückgang der Erdbeerpreise
Start der Radieschen- und Bundzwiebelernte in der Pfalz
"Bundzwiebel-Bestände im Gemüsegarten Pfalz sind gut über den Winter gekommen"
Hortyfruta aktiviert die Normerweiterung
Auberginen und grüne Zucchini der Klasse II in Almería vom Markt genommen
Con Storm, Hermans Suikermais, Niederlande:
"Frühlingswetter sorgt für zunehmende Nachfrage nach Zuckermais"
Barry Michiels, Gebroeders Michiels, Belgien:
"Unsere Fahrer können endlich wieder an die Arbeit"
'Lebhafter Export nach Deutschland und Österreich'
Angebotslücke bei italienischem Blumenkohl und Brokkoli zu Ostern
José Antonio Gómez Aguilera, Espárrago de Granada, Spanien
'Jüngste Regenfälle sorgen für bessere Qualität und Größensortierung von grünem Spargel'
Nick Bakelaar, Spot, Niederlande:
"Nach drei schwachen Jahren erholt sich der Markt für Süßkartoffeln allmählich wieder"
Fresh Direct präsentiert CauliShoots:
"Das Produkt hat das Potenzial, den Markt im Sturm zu erobern"
Julián Rodríguez, Tomatenproduzent in Almería
'Überangebot an Tomaten aufgrund des zu heißen Wetters'
Emel Esin Keskin, Esin Tarim, Türkei
'Erweiterung der Anbauflächen für gelbe, rote und grüne Paprika'
Andrés Góngora von COAG Almería
'Neuer Gesundheitsalarm bei marokkanischen Paprika in Frankreich'
Johan Wiersma, Staay Food Group Venlo, Niederlande:
"Spargel ist in diesen Wochen eine unserer höchsten Prioritäten"
Ruud den Boer, Oxin Growers, Niederlande:
"Steigende Zahl von Vertragsvereinbarungen im Fruchtgemüsehandel"
Abruptes Ende der Saison erwartet
'Das Angebot an spanischem Salat nimmt drastisch ab'
VBT-Zahlen KW 11
Tomatenpreis erreicht Spitzenwert zu Beginn des unbeleuchteten Anbaus
Fellini Patrizio S.r.L., Italien:
"Bei den Agretti haben wir dank unserer Gewächhäuser einen Vorsprung"
Walter Gubbels, Niederlande:
"Preise für Gewächshausspargel wahrscheinlich so hoch wie nie zuvor"
Spargel-Update KW 11-12:
Kein heimischer Spargel zu Ostern in Norddeutschland
Peter Mair von der Gruppo Mec
"Italienischer Rucola-Anbau wird von Jahr zu Jahr professioneller und nachhaltiger"
Bimi Gastro Trip bringt die Landwirtschaft der Gastronomie näher
Murcia führt die Produktion und den Export von Bimi in der Europäischen Union und dem Vereinigten Königreich an
Antonio Del Moral von Agroalgaida, Spanien:
"Weiße Zucchini gewinnt zunehmend an Präsenz auf dem Exportmarkt"
Rekord beim Import marokkanischer Tomaten nach Almería
BLE KW 10:
'Preisanhebungen bei Gemüsepaprika sämtlicher Farben und Herkünfte'
Kunde kritisiert humorvoll, dass Birds Eye Gemüsemischung sehr wenig Brokkoli enthält
Obst wurde im Vergleich zum Vorjahresmonat deutlich teurer
Spargel-Update KW 10-11:
'Spargelpreise werden voraussichtlich ähnlich wie im vergangenen Jahr ausfallen'
Start der Salatsaison in der Pfalz:
Auf insgesamt rund 1.200 ha werden bis zu 100 Mio. Köpfe Salat geerntet
Ángel García Izquierdo, Soltir, Spanien
'Früherer Erntebeginn für grüne Paprika in Murcia aufgrund hoher Nachfrage und Preise'
FreshFel Europe:
Kompromiss zum neuen EU-Verpackungsgesetz wird den Verzehr von Frischprodukten drastisch schädigen
EastFruit:
Ägypten bricht Rekord bei Obst- und Gemüseexporten nach Deutschland
ALDI SÜD wird Hauptpartner der GemüseAckerdemie des Sozialunternehmens Acker
Mehr Wertschätzung und Interesse für Gemüse
Marco Bergman Harvest House, Niederlande:
"Paprika-Anbaufläche vergleichbar mit dem Vorjahr, mit kleinen Verschiebungen bei der Farbe"
Italien:
Preise für Artischocken halbiert und Lieferungen an die Industrie bereits angelaufen
Looye Kwekers interpretiert bekannte Ostertraditionen neu
Herzhafte Osterstollen mit Looye-Honigtomaten
Mbark Kaffa, Ygrane, Marokko
'Neues Zentrum für den kommerziellen Anbau für Gemüse'
Amerikanerin isst zum Frühstück, Mittag- und Abendessen Rote Bete
Obeida Mansour, Universal Peppers, Marokko:
"Der Höhepunkt der Ernte trotz des späten Saisonbeginns früher als üblich"
Die Anbaufläche für Kürbisse in Polen hat sich deutlich vergrößert
Niedersachsen:
„Wenn es so trocken und warm bleibt, dann gibt es niedersächsischen Spargel zu Ostern“
Agrieuropa mit einem Überblick über die aktuelle Produktions- und Handelssituation:
"Mitten in der Feldarbeit mit Wintergemüse bereiten wir uns auf den Sommer vor"
Maïsadour sucht nach neuen Produzenten:
"Neue Produzenten bedeuten, eine vielversprechende Zukunft für den Spargelanbau zu sichern"
Almudena Alonso, Geschäftsführerin von Agrotropical:
"Die höchste Nachfrage verzeichneten die geschmacksintensiven Cherry-Rispentomaten"
Natura Iblea, Italien
Mögliche Produktionslücke für biologische Frühkarotten in Italien
Port International & die BONNY Group:
"Exklusiver Gurkenanbau stellt kontinuierliche Versorgung in den kälteren Monaten sicher"
Spargel Update KW 10:
Erster Heizspargel aus Nordbaden bereits erhältlich
BLE KW 9:
'Im Segment der Strauchtomaten dominierten Zufuhren aus Spanien'
Rob de Rond, De Rond Agro, Niederlande:
"Bei einem Nischenprodukt wie Rhabarber ist es schwierig, auf die Volatilität des Marktes zu reagieren"
Italienischer Tomatenlieferant OP Albani fokussiert sich auf den LEH in Nordeuropa:
"Unsere wichtigsten Märkte sind die Schweiz, Österreich und Deutschland"
Bernardi Ortofrutta, Italien:
"Die Schwankungen auf dem Gemüsemarkt machen die Sache nicht einfacher"
Geert Baecke, Tino's Fruit, Belgien
'Einkaufspreise für Spargel sind auf sehr hohen Niveau'
Jurgen Ratelband, Tolpoort Vegetables, Niederlande:
"Chicoréepreise werden in der kommenden Zeit wieder steigen"
Rückblick auf die Obst- und Gemüseproduktion im Jahr 2022
Robert den Ouden, Rodeno Agri Products, Niederlande:
"Knollenselleriemarkt träge und teuer"
Berdia Ortofrutticola