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Produktinformation


Minion Mandarinen kommen bundesweit in die Regale

Dayka & Hackett LLC tut sich mit Universal und Illumination zusammen, um Minion Mandarinen in den Vereinigten Staaten bundesweit im Einzelhandel zu platzieren.Diese schelmischen und verspielten Minions sind auf einer Mission, um einen gesunden Snack für die ganze Familie zu bieten. Ganzjährig .....

Aus Liebe zum Obst:

Die technischen Lösungen der Unitec Gruppe erreichen 60 Länder

Einen wachsenden Umsatz in 2016 (85 Millionen Euro im Vergleich zu 72 Millionen im letzten Jahr), eine Präsenz von 60 Ländern, mit einem Geschäftsumsatz von 90% im Ausland. Das sind einige Zahlen, die der Präsident der Unitec Angelo Benedetti, während der traditionellen Pressekonferenz auf der Fruit.....

Wie man Tomatensoße aus der Flasche bekommt

Menschen genießen schon seit Mitte des 19. Jahrhunderts Tomatenketchup, aber es ist nicht immer einfach, ihn aus der Flasche zu bekommen.Jetzt hat die Wissenschaft eine bessere Art entdeckt, um den unteren Rest der Flasche benutzen zu können. Forscher Dr. Anthony Stickland, der Chemie und biomolekulare.....

Quik’s präsentiert Innovationen während Fruit Logistica 2017

Sjips, Kartoffeln tischfertig und Süsskartoffeln

Letztes Jahr hat Quik's Quality Potatoes während der Fruit Logistica verschiedene neue Produkte präsentiert. Auch dieses Jahr hofft Quik's seine Kunden und Interessierte auf der Fruit Logistica mit Innovationen und dem vertrauten Sortiment überraschen zu können. Mit neuen Produkten geht Quik's auf den.....

"Bessere Qualität und Geschmack, weniger Verlust und eine längere Haltbarkeit"

Neue Technologie für Lagerung von O&G: AiroFresh

Ethylen oder Pilze, Bakterien und Viren können während der Lagerung von Frischprodukten große Schäden verursachen. "Mit AiroFresh gehört das der Vergangenheit an. Es ist ein ideales Werkzeug, die Aktivitäten, die nach der Ernte folgen, zu optimieren", sagt Roger Engelgem begeistert. Er hat sich vorgenommen.....

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Wichtiges Merkmal bei der Beseitigung von Nahrungsmittelabfällen

Wie können wir die Menge der Lebensmittel reduzieren, die wir verschwenden? Diese Frage steht ganz oben auf der Agenda für Einzelhändler und Verbraucher. "Knox hält den Schlüssel zu einer Antwort: Dieses natürliche Merkmal, das die Rosafärbung bei frisch geschnittenen Salat verzögert, ändert die.....

Felix Instruments präsentiert neuen Gasanalysator und Qualitätsmessgerät

Felix Instruments - Applied Food Science, wird sich STEP Systems auf der Fruit Logistica 2017 in Berlin anschließen, um seine neue Linie von tragbaren Gasanalysatoren, sowie sein tragbares Fruchtqualitätsmessgerät vorzustellen. Die Firma überzeugt, dass ihr Gasanalysator CO2 und O2 von 0-100% misst. Es.....

Netze, zum Schutz vor Insekten, Hagel, Regen verbessern Qualität

Beim Obstanbau scheinen Netze die Lösung zum Schutz der Ernte gegen verschiedene Arten von Widrigkeiten zu sein. Darüber wurde am 26 Januar 2017 in Verona während des Kongresses in Zusammenarbeit mit der Handelskammer, Verein und Vorstand von landwirtschaftlichen Gutachtern in Italien, gesprochen.Der Agronom.....

Neue ‚Kickstarter‘-Kampagne für Avocado Reifungs-Box

Der Künstler, Designer und Erfinder Christophe Obolo hat offiziell eine ‚Kickstarter‘-Kampagne für seine ‚Avocado Ripening Box‘ (ARB) gestartet. Die Box reift Avocados, wie man sie im Laden kaufen kann, innerhalb von zwei Tagen – eine potenziell revolutionäre Erfindung. Mit der Kampagne sollen nun weitere.....

Steve Potbury - Fruitcraft

"Um diesen Apfel zu einer Weltmarke zu machen, benötigen wir so viele Produzenten wie möglich"

Neuseelands neueste Apfelsorte Dazzle, wurde als die größte Sorte seit der Royal Gala angepriesen. Dazzle ist der Markenname für die Sorte PremA129, ein großer, roter, süßer Apfel, wofür der Plant & Food Research (PFR) 20 Jahre für die Entwicklung an ihrer Forschungsstation in Havelock North.....

Nach der EU Novel Food Verordnung

"Haskap-oder Honigbeere darf in Europa nicht verhandelt werden

Letzte Woche publizierte AGF.nl einen Artikel über die Haskapbeere. Es sollte sich bei dieser Beere möglicherweise um das neue Superfood handeln.Dieses Produkt darf aber, wenn wir der offiziellen Gesetzgebung Folge leisten, gar nicht in Europa verhandelt werden. Das sagt Filip Debersaques von der Universität.....

''Knox Salatsorten sparen 25%''

Rijk Zwaan Distribution behauptet, ein natürliches Merkmal entwickelt zu haben, das die Haltbarkeit von frischem Schnittblattsalat verlängern würde. Im September 2015 führte Rijk Zwaan zehn Arten von Salat mit dieser einzigartigen Eigenschaft ein. Seitdem haben sich die Dinge sehr schnell bewegt."Die.....

Cosmic Crisp Äpfel werden in Übersee angebaut

Cosmic Crisp, eine neue Apfelsorte, die speziell für die Obstindustrie in Washington entworfen wurde, hat ihre erste internationale Lizenz mit zwei italienischen Obstfirmen unterzeichnet. Die erste Lieferung wurde bereits in Übersee gemacht.Im vergangenen Jahr lieferte Proprietary Variety.....

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Vergleich der Lagerbestände zu 2016

Kommerzielle Situation der Birnen aus italienischer Produktion

Im Moment herrscht ein regulärer Verkauf für italienische Birnen, mit stabilen Preisen und großer Nachfrage für die großen Kaliber (75+).Abate: Im Stock wird ca 15% weniger als zur selben Periode 2016 registriert. Der Verkauf verläuft regulär, mit stabilen Preisen und großer Nachfrage für die großen.....