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Gesundheit

Studie besagt, dass O&G Subventionen 5 mal effektiver sind als eine Soda-Steuer

Forscher in Harvard und Tufts sehen großes Potenzial in Obst und Gemüse Subventionen. Sie haben vor kurzem eine Studie veröffentlicht, die die politische Aufmachung der Städte in den Vereinigten Staaten analysiert und daraus schließt, dass 40 Prozent der Amerikaner in Regionen leben, die eine.....

Studie zeigt, dass rote Zwiebeln effektiv Krebszellen abtöten

Eine neue Studie von Forschern der Office of Researchers zeigt, dass Zwiebeln aus Ontario dabei helfen könnten, Krebszellen zu töten. Aber nicht alle Zwiebeln sind gleich beschaffen. Ingenieur Professor Suresh Neethirajan und PhD Student Abdulmonem Murayyan testeten fünf Zwiebelsorten aus Ontario und.....

Ist vorverpacktes oder frisches Gemüse besser?

Da Verbraucher mehr Bequemlichkeit beim Kauf ihrer Produkte suchen, ist die Beliebtheit von vorgepackten Gemüse gewachsen. Dieses Wachstum hat die DIskussion entfacht, ob man besser frisches oder vorverpacktes Gemüse kaufen soll.Der Hauptgrund, warum die Verbraucher vorverpackte Produkte kaufen, ist, um Zeit.....

Studie zeigt, dass Amerikaner öfter vegetarisch essen, wenn das Gericht Walnüsse enthält

Einer kürzlich veröffentlichten Verbraucherstudie zufolge sind der Geschmack und die Konsistenz die Hauptgründe dafür, warum Menschen gerne Fleischgerichte kochen. Folglich ist der Grund dafür, warum weniger Leute vegetarisch leben, die Angst davor, genau auf das verzichten zu müssen. Die Studie wurde vom.....

Spanien: Essbare Verpackungen

In ein belegtes Brot zu beißen, nur um festzustellen, dass man ein Teil des Papiers in das es eingewickelt war mit abgebissen zu haben könnte bald keine unangenehme Erfahrung mehr sein. Essbares Papier, Membranen und Filme aus Materialien die perfekt an unseren Körper angepasst sind, sind eine immer.....

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Teils vegetarische Ernährung könnte Fettleibigkeitsrisiko um 43% verringern

Einer neuen Studie zufolge sollte diejenigen, die ein bisschen Gewicht verlieren wollen, darüber nachdenken, sich teilweise vegetarisch zu ernähren. Im Rahmen der Studie wurden 16.000 Leute untersucht. Das Ergebnis lautete, dass das Fettleibigkeitsrisiko um 43% reduziert werden könnte, wenn die Leute ihren.....

Eine Kiwi vor dem zu Bett gehen essen, kann gegen Schlafstörungen helfen

Viele Menschen weltweit leiden unter Schlafstörungen. Aber laut einer neuen Studie können sie nun die Finger von Pillen lassen und stattdessen zu einer Kiwi greifen. Obwohl es ein Geheimnis bleibt, wieso diese Frucht dagegen hilft, haben Forscher von Taiwan Taipei Medical University in einer Studie mit 24.....

Konsum von Obst & Gemüse könnte zu einer gesünder aussehenden Haut verhelfen

Der Konsum von ausreichend Obst und Gemüse könnte das Geheimnis einer attraktiven Haut sein, laut einer Studie, die letzte Woche von Forschern an der University of Newcastle in Australien veröffentlicht wurde.Die Forscher untersuchten, wie junge Australier Gesichter in Bezug auf die Attraktivität.....

Mandeln stehen auf der Bestseller-Superfood-Liste

Mandeln haben das Sagen, wenn es um Superfoods nach einer Top-10-Liste der meistverkauften Superfoods, die von einem Online Gesundheits-Lebensmittel-Einzelhändler Healthy Supplies erstellt wurde, geht. Mandeln entkronten die Cashew-Nüsse, die im letztes Jahr am besten verkauft wurden."Ein größeres.....

Unterschiede beim Nährstoffgehalt von roten und grünen Äpfeln

Der Apfel ist eine der beliebtesten Früchte und eine der meist verkauften auf der ganzen Welt. Jeder hat eine Lieblingsfarbe, manchmal rot, manchmal grün oder eine andere Farbe. Obwohl alle gesund sind, fragt sich so mancher welche am gesündesten ist?Wenn es zu rot gegen grün kommt ist das eine schwere.....

Forscher empfehlen Tomaten-Extrakt im Kampf gegen Magenkrebs

Eine neue Studie zeigt, dass Tomatenextrakte aus zwei verschiedenen süditalienischen Sorten das Magenkrebszellwachstum und die bösartigen Eigenschaften hemmen. Zudem sollen darauf weitere Studien, die auf die Umsetzung von Lebensgewohnheiten nicht nur auf Prävention, sondern potenziell als.....

Keine Ausreden mehr, nicht gesund zu essen

Verbraucher essen noch immer zu wenig Obst und Gemüse. Es geht nicht nurdarum, dass dieBauern das ändern, auch inspirierende Produkte können dazu beitragen, dass die Kunden einem gesunden Trend folgen. Gesund passt genau in Greenyards Vision. "Unser Ausgangspunkt ist es, die Verbraucher gesund zu machen und.....

Ärzte fordern Aufkleber zur Warnung auf Avocados

Es gibt eine neue, grüne Gefahr in der Küche. Mit immer weiter steigender Beliebtheit von Avocados steigen auch die Besuche von Amateur-Köchen in der Notaufnahme, die sich beim Versuch die Trend-Frucht zuzubereiten geschnitten haben.Die Verletzung hat sogar schon den Spitznamen "Avocado-Hand", ein.....

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Walnüsse sind eines der gesündesten Produkte der Welt

Als Snack, Beilage, als Dessert oder in Salaten - Wie wir sie zu uns nehmen ist ganz egal, denn Walnüsse gehören zu den gesündesten Produkten der Welt und der Körper kann von den vielseitigen Vorteilen nur profitieren.In den vergangenen zehn Jahren wurden Forschungen veröffentlicht, die von Forschern an.....