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Unternehmensnachrichten


Die Produkte der Berni sind auch in Russland angekommen

Im Jahr 2017 konnten auch die russischen Konsumenten in den Genuss der Produkte der Berni kommen. Darunter: Getrocknete Tomaten, gegrillte Artischocken und gesalzene Kapern. Die Gläser der Marke Berni sind bei der Kette Perekrestok (Teil der Gruppe mit einem Marktwert von 15 Milliarden Euro) und der Kette.....

Gute Saison für polnische Apfelbauern

Obwohl es nach dem Frost im Frühling und Frühsommer für Apfelhändler eine eher schwierige Saison war, sagte Pawel Napiórkowski von Ewa-Bis, dass es ein gutes Jahr für die Erzeuger war, mit allgemein hohen Apfelpreisen und vielen Möglichkeiten ihre Äpfel zu verkaufen."Der Markt in Polen ist derzeit.....

Spanien:

Mandarinen-Label bei Aldi und Carrefour soll untersucht werden

LA UNIÓ de Llauradors hat die Generaldirektion für Handel und Konsum und das Landwirtschaftsministerium gebeten, eine Untersuchung der von Aldi und Carrefour für verschiedene Arten von Mandarinen verwendeten Etikettierung zu starten, die möglicherweise ungenaue Informationen für Marketingzwecke.....

RWZ und Landgard: kein Joint Venture im Profi-Gartenbau

Raiffeisen Waren-Zentrale Rhein-Main (RWZ) und Landgard (eG) haben gestern bekannt gegeben, im Bereich des Profi-Gartenbaubedarfes zukünftig weiterhin eine eigenständige Strategie zu verfolgen und die beabsichtigte Zusammenlegung ihrer jeweiligen Geschäftsbereiche im Profi-Gartenbaubedarf nicht weiter.....

Geert de Weert überrascht der steigenden Umsatz nicht

"Der Kauf von Himbeeren endet nicht mehr mit einer Enttäuschung"

Zahlen vom 'GroentenFruit Huis' weisen aus, dass der Absatz von Weichobst im letzten Jahr ansehnlich gestiegen ist. Vor allem der Absatz von Himbeeren hat 2017 eine enorme Zunahme erlebt. Der Einzelhandelsumsatz stieg im Vergleich zu 2016 mit gut 35%. Dieser Wachstum überrascht den Veredler und Entwickler.....

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100 Prozent recyclingfähiges Material, geschlossener Rohstoffkreislauf:

Pöppelmann startet mit Pflanztöpfen aus PCR

Pöppelmann blue® ist eine neue strategische Initiative von Pöppelmann, die Projekte zum Thema durchgängige Kreislaufwirtschaft bündelt. Unter diesem Motto präsentiert Pöppelmann TEKU® jetzt innovative Pflanztöpfe aus PCR, die zu 100 Prozent recycelbar sind und damit einen geschlossenen Materialkreislauf.....

Julian Garcia, von Grupo TR FR Jacarilla:

"Zitrusfrüchte zur Verarbeitung sind knapp und die Preise hoch"

Der Rückgang der Erträge in der aktuellen spanischen Zitrussaison, welcher auf Trockenheit und andere Faktoren zurückzuführen ist, hat zu einem Anstieg der Preise im Feld geführt obwohl die Nachfrage für Produkte wie Zitronen in dieser Saison nur gering ist. Der Rückgang der Orangenproduktion in der.....

Total Produce König der Branche?

"Das Management hat seit der Gründung 2007 außergewöhnlich gut geleistet, dabei hat es seine eigene Zielsetzungen übertroffen," schreibt David Holohan, von Merrior Capital in der irischen Zeitung Independent. Der Investor spricht am Ende des Artikels, in dem er das Wachstum der vergangenen Jahren analysiert,.....

Großmarkt der Zukunft: Vom Umschlagsplatz zum Food-Hotspot

Die deutschen Frischemärkte sind seit nunmehr 17 Jahren eine feste Größe der Fruit Logistica und zuverlässiger Partner für ihre Gäste. Auf dem GFI-Gemeinschaftsstand bringen sie ihre Kompetenz als moderne, vielseitige und qualitativ hochwertige Drehscheiben für Frischeprodukte zum Ausdruck.Die.....

Weniger Pflanzenschutzmittel durch Apfelüberdachung

BayWa legt Schwerpunkt auf Schutzsysteme

Als starker regionaler und internationaler Partner von der Obsterzeugung bis zur Vermarktung präsentiert sich die BayWa AG vom 23. bis 25. Februar auf der Fruchtwelt Bodensee. Schwerpunkt des 264 Quadratmeter großen Messestandes in Halle B1-420 werden technische Lösungen sein, mit denen Obstbauern ihre.....

Ofer Ben Zvi, TomaTech:

"Innovation ist nicht nur Genetik"

Bisher war diese Pionier-Tomatensaat-Firma eher unbekannt in der Gartenbau-Industrie aber mit der Einführung des Toma'Muse-Konzepts, das eine einzigartige Kollaboration von vier weltweit bekannten Lebensmittelfirmen beinhaltet, weckt die israelische Firma TomaTech weltweit Interesse. Bei der Fruit Logistica.....

Vorteile biologisch erzeugter Produkte am Point of Sale geschickt in den Fokus rücken

Landgard hat als Teil des NRWGemeinschaftsstands auf der Biofach 2018 in Nürnberg gezeigt, wie kreative Verkaufskonzepte und Lizenzkooperationen mit starken Partnern die besonderen Vorteile biologisch erzeugter Produkte am Point of Sale geschickt in den Fokus rücken. „Die Biofach war für uns auch in diesem.....

Agrarwirtschaftliche Botschaft Ungarn:

''Deutschland ist unser wichtigster Exportpartner''

Die bilaterale Beziehungen zwischen Deutschland und Ungarn sind weiterhin sehr eng. Aufgrund der großen Exportmengen Obst und Gemüse, die Deutschland jährlich aus der zentral-europäischen Republik bezieht, funktioniert die Zusammenarbeit auch, so Bálint Illés, Mitglied des ungarischen Botschaftsrates für.....

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Ungarische Gesellschaft exportiert Steinfrüchte und Spitzpaprika nach Deutschland

''Harte und geschmacklich süße Zwetschgen sind nicht so einfach zu kombinieren"

Die deutsche Fruchtbranche wird immer mehr von ungarischen Produzenten beliefert. Vor allem im Steinfrucht- und Paprikabereich ist Deutschland ein sehr wichtiger Absatzmarkt für die Produzenten aus den zentral-europäischen Anbaugebieten. Auch die Absatzgenossenschaft Fresh Fruit Tész aus Süd-Ungarn hat eine.....

Do-It-Yourself-'Veggie Bratlinge‘-Packungen in Schweden eingeführt

Nach einer Brainstormingsitzung kam Dole in Schweden auf eine neue Idee, die dem ‚Do-It-Yourself‘-Konzept eine neue Wendung verleiht. Jetzt können Verbraucher ihre eigenen Veggie-Bratlinge machen, um sie ihrem eigenen persönlichen Geschmack anzupassen, aber auch, damit sie alle Zutaten kennen, die sich in.....

Kees van den Boch über 20 Jahre Freeland:

"Wir haben angefangen, weil wir mussten - es aber nie bereugt"

Vor genau 20 Jahren gründete Kees van den Boch Freeland. Damals wurde ihm gesagt, der Handel sei nicht mehr zeitgemäß, und dass man immer mindestens einen Kunden in der Hinterhand haben muss. Nach 20 Jahren schreibt der Exporteur von Gemüse jedoch noch immer schwarze Zahlen - Tendenz steigend. Er wäre gerne.....

Zwiebelschalen sind der Motor bei Ongena

''Vollständige Wiederverwertung des eigenen Abfalls''

Dieses Wochenende eröffnet der Zwiebelschälbetrieb Ongena ein neues Firmengebäude auf der anderen Straßenseite. Eigentümer Joeri Ongena: "Wir wollen auf grüne Energie einspielen und haben deshalb eine Biogasanlage gekauft. In Kombination mit Solarpanelen erzeugen wir bald ausreichend Strom für unsere.....

VLAM kommt mit 29 belgischen Lieferanten zur Fruit Logistica

29 Lieferanten von belgischen Kartoffeln, Obst, Gemüse und Obstbäumen empfangen sie während der Fruit Logistica in Berlin gerne auf den VLAM-Ständen. Gemeinsam mit den anwesenden Föderationen und Auktionen präsentieren sie den Besuchern eine breite Produktpalette von hervorragender Qualität. Mit unter.....

Planasa hat einen neuen Firmenchef für seine Tochtergesellschaft in Holland

Das Unternehmen Planasa hat Jorrit de Vries als neuen Firmenchef von Planasa Holland begrüßt, um seine Geschäftstätigkeit zu stärken und neue Sorten im Norden und Osten Europas zu entwickeln. Mit über 25 Jahren Erfahrung in diesem Sektor hat Jorrit eine weitreichende Karriere im roten.....

BerryWorld Group bestätigt Abschluss der Fusion mit Beekers Holdings

Die BerryWorld Group freut sich, den Abschluss der Fusion der Beekers Holdings BV,die die Beekers Berries- und Beekers Made-Geschäfte sowie den vollständigen Besitz von BerryWorld Europe umfasst, zu bestätigen. Nach dem Eigentümerwechsel wechselt die Beteiligung von Wil Beekers zur BerryWorld Group und.....

Obst, Gemüse und Dienstleistungen aus erster Hand

Vom Bananen-Großhandel zum vollständigen Dienstleister

Die Walter Pott GmbH erfüllt alle Ansprüche an ein modernes, selbstständiges Handels- und Dienstleistungsunternehmens der Obst- und Gemüsewelt. Das Unternehmen mit Sitz in Leverkusen hat sich in den zurückliegenden Jahren von einem reinen Bananen-Spezialisten zu einem Anbieter mit einer breiten regionalen,.....

Rambutan, eine exotische Frucht mit wachsender Präsenz in Europa

Die Rambutan-Produktion ist in Guatemala angestiegen, da neue Plantagen produktiv werden. Ein Volumen von circa 2.000 Tonnen wird erwartet, verglichen mit den 1.500 Tonnen, die letztes Jahr geerntet wurden.Die Nachfrage nach exotischen Früchten wächst sowohl in den USA als auch in Europa. Edilson Hernández,.....

Dortmunder Fachhändler verabschiedet sich vom Großmarkt

''Bis vor 10-15 Jahren hat es noch Spaß gemacht''

Spezialisierte Großhändler mit einem ausgeprägten, schwerpunktmäßigen Sortiment gibt es heutzutage kaum noch. Der Dortmunder Großmarkt ist in dem Sinne keine Ausnahme und wird ebenfalls von Vollsortimentern und breit aufgestellten Dienstleistern geprägt. Auch die Produktpalette der Matthias Hartmann GmbH ist.....

North Carolina Süßkartoffelbauer erhält Service Auszeichnung

Auf der 58. Jahresversammlung der North Carolina SweetPotato Kommission, die in Wilson, North Carolina abgehalten wird, wurden die lokalen Bauern Jerome und Diane Vick mit der höchsten Ehre ausgezeichnet.Lynwood, Charlotte, Diane und Jerome VickÜber Mr. und Mrs. VickJerome machte seinen Abschluss am Wayne.....

Smurfit Kappas nachhaltige Obstverpackung steigert Umsatz mit 50%

Smurfit Kappas nachhaltige Verpackung hat eine transformierende Wirkung auf den europäischen Frischwarensektor, ein Kunde berichtet von einer Erhöhung um 50%.Smurfit Kappa wurde von einem frischen Obstanbieter in Polen angesprochen, der eine nachhaltigere und hygienischere Alternative zu den Holzkisten und.....

Ernährungskampagne 5 am Tag präsentiert sich auf der Fruit Logistica

"Obst- und Gemüseverzehr weiter steigern"

Seit vielen Jahren macht sich die 5 am Tag-Kampagne für einen höheren Konsum von Obst und Gemüse stark - und trifft damit den Nerv der Zeit. Denn das Thema gesunde Ernährung ist aktueller denn je. Ein Grund mehr, dass der 5 am Tag e.V. auch in diesem Jahr wieder Ernährungswissen und aktuelle Projekte auf der.....

GFI-Themenveranstaltung auf der Fruit Logistica

Großmarkt 3.0 – vom Umschlagsplatz zum Food-Hotspot

Am Donnerstag den 8. Februar werden die die GFI Deutsche Frischemärkte e.V. ein Fresh Produce Forum durchführen. Die GFI-Themenveranstaltung „Großmarkt der Zukunft“ wird von 9.30 bis 10.30 in Halle B/CityCube Berlin stattfinden. Großmärkte sind weltweit bedeutende Handels- und Logistikplattformen für.....

TUV Süd eröffnet Prüflabor für künstliche Pflanzenbeleuchtung in China

Mit einem neuen Prüflabor für künstliche Pflanzenbeleuchtung reagiert TÜV SÜD auf einen globalen Trend: Der Anbau von Gemüse, Obst und blühenden Pflanzen unter exakt kontrollierbaren Umgebungsbedingungen gewinnt angesichts der wachsenden Welt­bevölkerung immer mehr an Bedeutung. Das gilt insbesondere für.....

Neue Merchandisingprodukte für Verkaufs- und Werbedisplays

Polymer Logistics, ein Hersteller von wiederverwendbaren Verpackungen und Merchandising-Lösungen, wird seine neuen, innovativen Produkte für Verkaufs- und Werbedisplays, Transportverpackung und Asset-Management auf der Fruit Logistica vom 6. bis zum 8. Februar 2018 vorstellen.Die neuen.....

Erster Pfahl gebohrt

Erweiterung Broer bietet zusätzliche Lagerkapazität von 6500 Tonnen Steckzwiebeln

Am Donnerstag den 11. Januar hat der Abgeordnete Wiemer Haagsma den ersten Pfahl für die neue Lagerhalle der Broer BV in Creil gebohrt. Die neue Lagerhalle wird neben der bestehenden Sortier- und Lagerhalle gebaut. Das neue Gebäude verfügt genauso wie die bestehende Lagerhalle über moderne, einzigartige.....

Bruno Edery von Beva Fruits International: „Die Qualität spricht für sich"

Franzosen wollen immer noch Florida-Grapefruit ohne Rücksicht auf hohe Preise

Florida produzierte normalerweise 54 Millionen Kartons mit 18 Kilogramm Grapefruits. Nach den Orkanen 2004 sank die Produktion auf 14 Millionen Kartons. Die Industrie war in der Lage, zurück auf 20-22 Millionen zu steigen, aber dieses Jahr ging die Produktion aufgrund von Orkan Irma auf 5 Millionen.....

Ana Beltrán, Managerin von Hispalco:

„Bio-Obst und Gemüse müssen nicht unbedingt unvollkommen sein, um authentisch zu sein“

Verbraucher suchen jeden Tag nach gesunden Produkten und wollen auch, dass frisches Obst und Gemüse schmackhaft ist. Der ökologische Landbau erreicht beide Ziele und strebt eine nachhaltige und bessere Zukunft an. Obwohl die Produktionskosten das Produkt teurer machen, gibt es viele Verbraucher, die bereit.....

Jeroen van den Brink, Brima Fruit:

"Letztes Jahr mit fast 450.000 Kilo der größte Abnehmer von Gewürzgurken"

Gut drei Wochen früher als im letzen Jahr, ist gestern die Saison für Cornichons wieder begonnen. "Der Handel in frischen Cornichons hat in den letzen Jahren eine rasante Entwicklung mitgemacht. Rick van de Ven von ZON, hat uns vor Kurzem erzählt, dass Brima Fruit aus Babbrich in den Niederlanden, mit fast.....

Gelbe Zwiebeln jedoch mit Abstand noch an der Spitze

''Schalotten und rote Zwiebel schon einige Jahre auf Wachstumskurs''

Bis vor einigen Jahren hat der deutsche Endverbraucher fast ausschließlich auf gelbe Zwiebeln zurückgegriffen. Mittlerweile findet man aber immer mehr Schalotten, rote Zwiebeln und sogar Mischpackungen in den Supermarktregalen. Nichtsdestotrotz ist die gelbe Zwiebel weiterhin mit Abstand an der Spitze im.....

Große britische Marktprämierung

New Spitalfields bewertete den besten Großhandelsmarkt 2018

Der renommierte jährliche Preis, der während einer vom nationalen Verband der britischen Marktbehörden (NABMA) organisierten Konferenz in Birmingham überreicht wurde, zeichnet die Arbeit und Erfolge in Märkten des Vereinigten Königreichs im Jahr 2017 aus. Sie wurde New Spitalfields für "ein beständiges.....

Total Produce erwirbt 45 Prozent der Anteile an Dole für 300 Mio USD

Total Produce hat in Übereinstimmung eine 45 prozentige Beteiligung des konkurrierenden Frischproduktunternehmens Dole, im Wert von 300 Mio US Dollar, erworben. Total Produce erklärt, dass der Deal durch die Erwartungen motiviert wurde, dass die Nachfrage nach frischem Obst und Gemüse durch den.....

Vorbereitungen für die Pumpversuche im Frühling 2018

Nachhaltige Energieversorgung für Grob Gemüseanbau

Voraussichtlich im 2. Quartal 2018 starten die Pumpversuche der Geothermieanlage Schlattingen. Die Anlage soll nachhaltig zur Energieversorgung des Familien?Gemüsebetriebes Grob beitragen. In den vergangenen Monaten wurden nach einem Ölaustritt verschiedene Schutzmassnahmen zur zusätzlichen.....

Neue Anlage ermöglicht effektive und schonende Produktverarbeitung

Innovative Avocado-Verarbeitungslinie auf den Markt gebracht

Die Nachfrage nach Avocados boomt und damit gewinnt auch die frische Verarbeitung der Frucht in großen Mengen an Bedeutung. Die KRONEN GmbH Nahrungsmitteltechnik bedient die Anforderung des Convenience- und Freshcut-Marktes nun mit der weltweit ersten Avocado-Verarbeitungslinie, mit der das Schälen und.....

Enge Zusammenarbeit bei der Vermarktung von Rispentomaten und Paprika

Frankort & Koning startet Kooperation mit regionalen Erzeugern der Fossa Eugenia

Die Firma Frankort & Koning steigt ab kommender Saison in die Vermarktung der regional gezüchteten Rispentomaten und Paprika ein. Das niederländische Handelsunternehmen mit dem Leitspruch ''Voll im Trend'' startet dazu eine intensivere Kooperation mit regionalen Erzeugern des langjährigen Partnerbetriebs.....

Dortmunder Großhändler unterscheidet sich mit vielfaltigem Sortiment

''Trompetenpilze und Maronenpilze sehr gefragt''

Trotz der stetigen Zunahme von Vollsortimentern auf den deutschen Großmärkten, findet man eher weniger Großhändler die sich auf Pilze zugelegt haben. Auch auf dem Dortmunder Großmarktgelände sind Pilze in sehr eingeschränkten Mengen erhältlich. Heinz Karstner - Inhaber der Firma Gebr. Gottschalk - ist der.....

Integriertes Reißverschluss-System spart Zeit und Lohnkosten

Innovatives Hagelschutznetz auf dem Markt

Die CMG-Ideenfabrik hat ein innovatives und vor allem einsparendes Hagelschutznetz für den Obstbau auf den Markt gebracht. Das moderne System mit integriertem Reißverschluss ermöglicht ein schnelles Öffnen und Schließen der Netze, weswegen man nur etwa 25 bis 35 Minuten benötigt, um einen Hektar.....

Neue Flex Door für tropische Frucht-Reiferäume

Der führende Lieferant der Welt von gasdichten Türen, BG Door International, führt eine neue Version von ihrer Flex Door ein: Eine Tür, die passend ist, um Bananen und andere Südfrüchte reifen zu lassen. Die wachsende Weltnachfrage nach Südfrüchten, wie Avocados und Mangos, treibt die Nachfrage nach Lagerung.....

Gunther Maters: "Crossdocken, umpacken, lagern und sortieren"

Koeltrans Angeren erweitert deutsche Aktivitäten mit eigenem Standort in Stuhr

Koeltrans Angeren hat vorgestern offiziell einen Mietsvertrag abgeschlossen über ein Betriebsgebäude in Stuhr bei Bremen A1/A28. "In diesem Gebäude verfügen wir über eine Fläche von 1.500 m2 mit 7 Rampen für Cross-Docking, 2.000 m2 Lager und 500 m2 Kühlzellen. Kurz gesagt, alles unter einem Dach, um die.....

Ukraine: Blaubeerennachfrage wächst immer noch schneller an als das Angebot

Für den ukrainischen Blaubeerenproduzenten Betec liegt der Fokus dieses Jahr nicht auf weiterer Expansion, sondern die Anbaupflanzen, die sie haben, vor den Elementen zu schützen und neue Sorten zu testen, um sicherzustellen, dass sie die qualitativ besten Blaubeeren produzieren, die nur möglich sind.„Wir.....

John Smits bevorratet Abnehmer in Nord-Europa mit einem Gesamtpaket spanisches Bio-O&G

''Wachstum der spanischen Bio-Anbaufläche nicht so stürmisch als man sich vorstellt''

Der Niederlander John Smits arbeitet schon seit zwanzig Jahren im spanischen Gartenbau und im O&G-Handel. Er hat angefangen mit einem Anbauprojekt für Bio-Gemüse auf Substrat. Im Jahre 2004 hat er mit dem Verkauf von Bio-Produkten nach Nord-Europa angefangen. "Meine Lieferanten befinden sich zwischen.....

Niederlande:

EFSA gibt grünes Licht für Vitamin D Champignon

Banken Champignons hat grünes Licht von der Europäischen Food Safety Authority (EFSA) erhalten um den Vitamin D Champignon auf den Markt zu bringen. Mit einer Portion dieser neuen Champignonvariante kann man einen Vitamin D Mangel ergänzen. Banken spielt mit dem Vitamin D Champignon ein auf die immer noch.....

Neue sichtbare Indentität lanciert

Altamura wird Organisation von Produzenten

"Ein langer und natürlicher Weg, auf den wir stolz sind. Wir haben den Beziehungen zu bestehenden Lieferanten eine andere Form gegeben. So wie in der Landwirtschaft Wurzeln in der Erde wachsen, neue Pflanzen keimen, neue Blätter wachsen..." So kommentiert Alfonso Altamura, Vorsitzender der Neo- Organisation.....

Neuer Greenyard CEO

Greenyard gab gestern bekannt, dass Hein Deprez, der Vorstandsvorsitzende von Greenyard, Marleen Vaesen in ihrer Position als CEO ablösen wird. Carl Peeters, CFO von Greenyard, wird die neue Funktion als COO übernehmen. Hein Deprez und Carl Peeters sollen zusammen das Führungsteam von Greenyard bilden und.....

Ägypten: Erneuerbare Energien sind ein Gewinn für Kürbiserzeuger

Wie sich herausstellt war die Umstellung auf erneuerbare Energien für die ägyptische Firma Oriental Trade Co. eine gewinnbringende Entscheidung. Sie nutzen Solarenergie um die Kosten für Strom zu senken und umweltfreundlicher zu produzieren. Letzteres wird immer öfter von Kunden gefordert."Eine unserer.....

Die Zukunft ist schon präsent: Ganz Europa ist herausgefordert

11 Hektar großes hydroponisches Gewächshaus: Klein-Holland in Ferrara

Ein Gewächshaus von 11 Hektar, mit Verarbeitungs- und Verpackungslager. Eine 12monatige Produktion, dank der Erwärmung aus Energie, die in der benachbarten Biogasanlage gewonnen wird. Bis jetzt gibt es nur eine Art von Produkt, die Tomate. Die Struktur ist seit 2 Monaten operativ (Mitte Dezember wurden die.....

Steigert CETA die Exporte von kanadischen Kirschen in die EU?

Kanadische Kirschen haben ein einzigartiges Angebotsfenster. „Wir sind für Spätkirschen bekannt während unseres Produktionshochs im August," sagt Andre Bailey von Global Fruit. „Obwohl Europa ein wichtiger Absatzmarkt für kanadische Kirschen ist, lag unser Fokus in den letzten Jahren mehr auf Asien. Zwei der.....

Dortmunder Großhändler umärmt auch israelisches Zitrus

''Heutzutage muss man sich mit bestimmten Sorten unterscheiden''

Trotz der Dominanz der spanischen und italienischen Zitrusfrüchte, findet man auf deutschen Groß- und Wochenmärkten immer mehr israelische Sorten. Unter anderem die Cara Cara-Orangen, sowie die Orri- und Nadorcott-Clementinen vom israelischen Boden sind heutzutage in großen Mengen erhältlich bei den.....

Matthijs Ahsman, Frutos Tropicales Europe:

"Mit dem Fokus auf unser Übersee-Sortiment zu einem breiten Kundenpaket"

Im März 2017 sind Matthijs Ahsman und Sam Gielen mit FTE (Frutos Tropicales Europe) in Bleiswijk, in den Niederlanden, begonnen. Hiermit ging ein lang ersehnter Wunsch in Erfüllung. "In den letzten Jahren sehen wir einen Wandel zu mehr spezialisierten Betriebenim Markt, die kosteneffizient arbeiten und sich.....

Fotoreportage des Großmarktes Dortmund:

Vollsortimenter zielen auf regionale Gastronomie und Einzelhandel

FOTOREPORTAGEDie Handelsfirmen auf dem Dortmunder Großmarkt sind weitestgehend von Vollsortimentern und Vielfalt geprägt. Die meisten der 12 Großhandelsfirmen und Importeure bieten die gesamte Produktpalette an: von regionalem Gemüse bis hin zu Zitrusfrüchten und holländischen Gewächshausprodukten. Die mittelständigen.....

UK: Reynolds räumt zum vierten Mal in Folge Preis ab

Zum vierten Mal in Folge wurde Reynold von hunderten Köchen und Lesern des Restaurant Magazine als bester Obst- und Gemüsehändler in der UK gewählt.Die jährlichen Choice Awards des Restaurant Magazines ehren die Lieferanten, Marken, Großhändler und Hersteller, die sich durch Konsistenz und Exzellenz in den.....

Anbau für Fortgeschrittene in der Nähe vom Zentrum von Brüssel

Pizza und Cocktails aus eigenem Garten

Pierre Barbieux und Nassim Khabazi haben im Zentrum von Brüssel zwei Bars und zwei Restaurants. Eine davon ist Wein- und Pizzabar Noir. Ihr Ziel ist es, Gerichte von lokal erzeugten Produkten zu servieren. Um das zu erreichen, bauen sie ihr eigenes Obst und Gemüse auf einen Feld am Rande der Stadt an......

Produzent sieht keinen klaren Grund für den Aufstieg des Wurzelgemüses

Die Steckrübe ist Gemüse des Jahres 2017-2018

Zugleich mit 'vergessenem Gemüse' wie Pastinaken und Schwarzwurzel kommt auch die Steckrübe allmählich voran. Das einzigartige Kopfgemüse mit dem leicht gelblichen Fruchtfleisch ist sogar vom Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) zum Gemüse des Jahres 2017 und 2018 gekürt. Der sogenannte Alleskönner in der.....

Wasgau schärft Profil der Handelsmarken

Die Wasgau Produktions & Handels AG in Pirmasens, hat den Aufbau und das Gestaltungskonzept ihrer beliebten Eigenmarken grundlegend überarbeitet. Damit soll die über lange Jahre hinweg gewachsene Zahl teils recht individueller Labels besser strukturiert und das Profil der Handelsmarken geschärft werden......

Nordfrost: Baubeginn der Erweiterung noch in 2018

Tiefkühlhaus im Containerhafen Willemshaven in Betrieb genommen

Nach nur gut zehn Monaten Bauzeit wurde vor 14 Tagen das 35.000 Palettenstellplätze große Tiefkühlhaus im Nordfrost Seehafen-Terminal in Wilhelmshaven unter Kälte gesetzt. Am 22. Januar 2018 waren 23 Grad minus erreicht, und somit konnten die ersten Containerladungen mit Frostware in dem neuen Gebäude.....

Der Growtainer bereichert Forschung und Lehre an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf

Gemüsering Thüringen: Nachhaltige Forschungskooperation im Bereich Urban Farming

Nachhaltiges Handeln hat beim Gemüsering Tradition und ist fest in der Unternehmenskultur verankert. So setzt das Unternehmen seit der Gründung auf regionale Produktion und kurze Lieferwege. Des Weiteren gibt es eine Reihe von gemeinsamen Projekten mit Partnern in der Erzeugung, Kunden und staatlichen.....

Aufgrund steigender Kundennachfrage baut Amazon das Logistiknetzwerk in Deutschland aus

Neues Logistikzentrum von Amazon in Mönchengladbach schafft 1.000 Vollzeitstellen

Amazon gab am 24. Januar seine Pläne für die Eröffnung eines neuen Logistikzentrums in Mönchengladbach, Nordrhein-Westfalen, bekannt. In der Region werden mehr als 1.000 Vollzeit-Arbeitsplätze entstehen. Bereits jetzt beschäftigt Amazon in Nordrhein-Westfalen mehrere tausend Mitarbeiter.Amazon baut sein.....

Münchener Fruchtagentur liefert nach Wunsch

''Trend geht in Richtung unfolierte Gurken''

Der heutige Obst- und Gemüsebereich wird von einigen klaren Tendenzen geprägt. Zum einen wird Nachhaltigkeit bei der Verpackung immer mehr geschätzt, zum anderen sind die geschnittenen Waren deutlich auf dem Vormarsch. Auch im Importbereich bzw. Zwischenhandel geht man deutlich auf diese Trends ein, sowie.....

Argentinien: Gute Aussichten für die Kiwi-Kampagne

„Die Aussichten für die nächste Kiwi-Kampagne im Südosten der Provinz Buenos Aires sind hervorragend. Die von unserer Firma, Don Kiwi, geführten Betriebe haben gute Fruchtmengen von sehr guter Größe im Vergleich zu den Vorjahren.Obwohl wir zur Zeit der Bestäubung übermäßig viel Regen hatten, hatten wir.....

Alfred Kammerer, Kammerer GmbH

"Baumgereifte Exoten immer mehr im Kommen''

Im Exotenbereich sind die Mangos schon seit einigen Jahren an der Spitze. Obwohl man in den Supermarktregalen vor allem die brasilianische Schiffsware findet, die noch nachreifen muss, bevorzugt der spezialisierte Einzelhandel baumgereifte eingeflogene Mangos aus Peru. Laut dem bayrischen Importeur Alfred.....

Exporte nach Russland steigen um 32,8% im Jahr 2017

Der ägyptische Obst- und Gemüseexport nach Russland macht 77% des Gesamtexports aus

Der ägyptische Minister für Handel und Industrie, Tarek Kabil, gab bekannt, dass die ägyptischen Exporte auf die russischen Märkte von Januar bis November 2017 um 32,8% auf 464,8 Mio. USD im Vergleich zu 350 Mio. USD im gleichen Zeitraum des Jahres 2016 gestiegen sind.Ahmed Antar, der erste.....

Eddy Kreukniet, Exsa Europe:

"Für Trauben bis Mitte Februar garantiert ein Nachfragemarkt"

Die Versorgungslage auf dem Traubenmarkt ist sehr angespannt. "In Südafrika wurde die Produktion durch die Wasserknappheit und die Hitze strak getroffen. Wir selbst habeneinen Rückstand von 18-20% auf das prognostizierte Volumen und von Kollegen hören wir dasselbe. Wir gehen auch nicht davon aus, dass die.....

Stärkung des nationalen Agrarhandelsgeschäfts

BayWa AG vereint BAST Deutschland und BayWa Agrar Vertrieb unter einer Leitung

Um ihr Agrarhandelsgeschäft in Deutschland vom Landwirt bis zum Verarbeiter noch weiter zu verzahnen und damit nachhaltig zu stärken, wird die BayWa AG die Aktivitäten von BayWa Agri Supply & Trade Deutschland (BAST Deutschland) und BayWa Agrar Vertrieb (BAV) im Vorstandsbereich BayWa Agri Services.....

"Wir sind der größte spanische Produzent von Perona-Bohnen in Marokko"

Grupo Fruta y Verduras Antonio ist eine der führenden Firmen in der Distribution von Obst und Gemüse in Spanien geworden, das lässt sich auf den Unternehmensgeist des Gründers, Antonio López, zurückführen."Er wurde in Abengibre in der Provinz Albacete geboren und ließ sich vor 35 Jahren in Barcelona nieder.....

Robbie Bloemendaal, Total Fresh, sucht Erweiterung mit Mittelmeer-Produkten

''O&G-Regal in Rumänien immer umfangreicher''

Seit 2010 ist Robbie Bloemendaal mit Total Fresh aktiv in Rumänien. Der Betrieb importiert aus Bukarest das gesamte O&G-Paket für die lokalen Supermarktketten. Auch richten sie sich auf den Absatz von lokalen Produkten. "Auf dem rumänischen Markt erweitern die Supermärkte: das Sortiment wird immer.....

Neue zuckerfreie Berni-Reissalatmischungen

Nicht jeder weiß, dass die schützende Flüssigkeit in Gemüsemischungen, die für Reissalat benutzt wird, Zucker enthält, was gebraucht wird, um süßsaures Gemüse zu machen. Bei Marca präsentierte die Pucci-Gruppe die erste Mischung mit einem natürlichen Süßungsmittel, extrahiert aus Stevia.„Diese Mischung ist.....

Auf der Fruit Logistica Tech Stage

Interko wird 50. Geburtstag feiern

Interko feiert in diesem Jahr sein 50-jähriges Jubiläum, indem das Unternehmen eine besondere Präsentation auf der Tech Stage der Fruit Logistica 2018 geben wird, die die fünf Jahrzehnte des kontinuierlichen Wachstums und der Entwicklung des Unternehmens widerspiegeln wird.Am Donnerstag, den 8. Februar, um.....

Übernahme von Dole durch Greenyard nicht ganz von der Bahn

Laut der belgischen Zeitung De Tijd ist die Übernahme von Dole durch Greenyard noch nicht ganz von der Bahn. Die Zeitung meldet, es gebe noch eine Möglichkeit. Weil Dole eine sehr hohe Schuldenlast hat, ist die amerikanische Firma weiterhin auf der Suche nach einem potentiellen Übernahmekandidaten, Greenyard.....

Miguel Abril, von Anecoop: „Intenzza ist nicht die definitive Sorte“

„Deutschland zeigt derzeit das größte Interesse an unseren Papayas“

Spanien gewinnt als Hersteller und Lieferant von Papayas in Europa an Boden, und die Zukunft ist für diese Ernte, die als Nahversorgungsprodukt vermarktet wird, derzeit vielversprechend. Tatsache ist, dass Spanien in der Lage ist, dieses Produkt an den Küsten von Malaga, Granada, Almeria und Murcia sowie auf.....

"Noch immer harter Konkurrenzkampf mit polnischen Champignons"

Letztes Jahr wurden die polnischen Champignonsproduzenten von Temperaturen von -25°C getroffen, wodurch die Produktion von Champignons drastisch gesunken war. Dieser Umstand war für den niederländischen Handel gut, da die Konkurrenz aus Polen sehr groß ist. "Zur Zeit wird in Polen uneingeschränkt produziert......

Ausrüstungsrevolution in der Heidelbeerindustrie

“Das repräsentiert für uns eine echte Revolution in der Heidelbeerindustrie. In ein paar Jahren werden diejenigen, die diese Technologie nicht haben, am Spielfeldrand stehen.”Das war die Anmerkung von Cristobal Duke, Direktor von Collipulli (Chile) auf der UNITEC Blueberry VisionTechnologie Ende 2016."Die.....