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Verarbeitung


TOP bringt große Kaltpresse auf den Markt

Mehr Kapazität für Obst- und Gemüseverarbeiter

TOP bv aus Wageningen, den Niederlanden, hat zwei größere Versionen der Kaltpresse Nr.1, eine qualitativ hochwertige Industriepresse für die Saftextraktion mit optimalen Wartungsbedingungen, auf den Markt gebracht.Die Kaltpressen Nr. 10 und Nr. 20 (CP 10 & 20) sind die großen Brüder der Kaltpresse Nr. 1......

Kronen GmbH

Neueste Lösung für den wachsenden Gemüse-Reis-Trend

Die Koch- und Essgewohnheiten haben sich in den letzten Jahren verändert. Gesunde Ernährung rückt immer mehr in den Vordergrund. Dies beinhaltet auch den Verzehr von Obst und Gemüse.Darüber hinaus gewinnt der Bequemlichkeits-Bereich an Bedeutung. Ein neuer Trend, der auf dem PMA Fresh Summit in New.....

Beginn der Exporte von argentinischen Walnüssen direkt nach Europa

Der Export von in Argentinien hergestellten Walnüssen wird zunehmend notwendig; In der Tat gibt es derzeit eine große Nachfrage an diesem Produkt auf dem internationalen Markt. Zum Beispiel exportieren die USA fast alle sechs Monate knapp 5.000 Tonnen nach Europa, aber diese Situation ist nicht.....

Kapazität für 3000 Tonnen pro Jahr

Bauvorhaben von neuer Handlings-, Kühl- und Verpackungsanlage in Ungarn

Für den Bau einer 1.115 Quadratmeter großen Handlings-, Kühl- und Verpackungsanlage in der ungarischen Gemeinde Bonyhád mit einer Kapazität von 3.000 Tonnen Obst pro Jahr wird eine Investition von 450 Millionen Forint (ca. 1,44 Millionen Euro) getätigt. Das Projekt, das durch das betriebliche Programm für.....

Missernte führt zu Preiserhöhungen bei Apfelgetränken

''Letzte Mengen bereits verarbeitet''

Die miese Apfelernte dieses Jahr hat noch immer ihre Resonanz im LEH. Discounter Aldi hat die Preise von Apfelgetränke wie Saft und Schorle am 1. Dezember deutlich erhöht, eine direkte Folge der Knappheit an heimischer Ware. Die konkurrierende Supermarktketten werden laut Experten bald hinterherziehen. Viele.....

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Moderne Essenstrends machen Erbsensnacks beliebt

Sich gesund ernähren und häufiger essen – das sind nur ein paar der Trends, die helfen, Produkte wie Harvest Snaps für Konsumenten attraktiv zu machen.Harvest Snaps, erhältlich in acht Geschmacksrichtungen, sind gewürzte grüne Erbsen/ schwarze Bohnen / Linsen Chips, die aus Erbsen, Linsen und schwarzen Bohnen.....

Beerenobstproduktion in Polen bleibt unrentabel

Nach Angaben des stellvertretenden Ministers Jacek Bogucki, der letzte Woche Donnerstag auf einer Sitzung des Landwirtschaftsausschusses eine Erklärung abgegeben hat, sind die Preise und die Rentabilität aller Beerenfrüchte im Jahr 2017 gestiegen. Nach Ansicht der Erzeuger sind die Preise jedoch.....

“Konsumenten möchten kleinere Verpackungen für gefrorenes Gemüse“

Im Südwesten von Flandern geht es nur um gefrorenes Gemüse. Hier wird Gemüse angebaut und verarbeitet, dass letztendlich in den Gefrierfächern der Konsumenten landet. Eine der involvierten Firmen für gefrorenes Gemüse aus Belgien ist Dicogel Begro von Ardooie, was aus Dicogel, Begro und Westfro besteht.Die.....

Spanien: Gin mit Mangogeschmack in Andalusien hergestellt

Der erste Gin mit Mangogeschmack der Welt wurde gerade auf den Markt gebracht. Eine Revolution im Anschluss an den rosafarbenen Gin mit Erdbeergeschmack. Dieses neue Getränk, mit tropischen Aromen, teilt den Geist zweier Unternehmen: Trops, ein führendes Unternehmen in der Produktion und Vermarktung.....

Pilzkultur mit Bierrückständen

Der Anbau von exotischen Pilzarten, wie Shitake, mit Bierrückständen im Herzen von Brüssel ist das Projekt einer Gruppe junger Leute, die begonnen haben Pilze in einigen der bekannten Weinkellereien der Stadt zu produzieren, die in ein Zentrum für Innovation für Nahrung und Landwirtschaft umgewandelt.....

Qualitativ hochwertige Tiefkühl-Zwiebeln: Mission Impossible?

Zwiebeln einzufrieren ist nicht leicht. Viele Verarbeiter haben oft Schwierigkeiten, ein qualitativ hochwertiges Ergebnis zu erzielen.Trotz der Schwierigkeiten ist es wichtiger denn je, Lösungen für die Probleme zu finden, da verzehrfertige Tiefkühl-Produkte heutzutage sehr gefragt sind bei den Kunden, die.....

NatureSeal hält die Vielfalt von geschnittenen Äpfeln aufrecht

NatureSeal expandiert weiter seine Präsenz weltweit mit Produkten, die die Haltbarkeit von geschnittenen Waren verlängern. Die Firma hat mittlerweile über 650 Verarbeitungsbetriebe in 68 Ländern.Die Entwicklung des anfänglichen NatureSeal Produkts war das Ergebnis einer gemeinsamen Anstrengung von.....

Essener Serviceunternehmen schneidet nach Wunsch

"Wenn man nette Kunden hat, macht es Spaß"

Die handgeschälten Kartoffeln machte den Kartoffelhändler Manfred Liersch bekannt und beliebt in Essen und Umgebung . Heutzutage ist die Firma zu einem vollständigen Serviceunternehmen ausgedehnt und gehören Gemüsesticks, Obst, Salate und sonstige Gemüsearten auch zum vielfältigen Sortiment. Mit Tochter.....

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Soc. Agricola Alicos, Italien:

Bio zertifizierte und VeganOK Lebensmittel für anspruchsvolle Kunden

"Eine ab der Aussaat bis zur Ernte kontrollierte Fertigungskette, Anbau auf offenem Feld, Bio zertifiziert und VeganOK, Einhaltung der natürlichen Reifezeiten, Handernte der Erzeugnisse, Verarbeitung und Pasteurisierung bei niedrigen Temperaturen, um das Rohmaterial keinem Stress auszusetzen. Das ist der.....