"Papaya unterzieht sich der selben Entwicklung wie Avocado und Mango"

Der Absatz von Papaya steigt von einem zum anderen Moment. "In südlichen Ländern aber auch auf dem ethnischen Markt war die Papaya schon immer eine beliebte exotische Frucht, nun gewinnt das Product aber auch in allen europäischen Ländern an Beliebtheit. “Die Varietät Famosa ist vor allem sehr beliebt”, sagt der kommerzielle Direktor Leon van den Hombergh von Frankort & Koning. "Weltweit pflanzen immer mehr Produzenten Papayas. Das größere Angebot und die zunehmende Professionalisiering der Produktion sorgen für niedrigere Einzelhandelspreise, was wiederum dazu führt, dass ein viel breiteres Publikum erreicht wird.”

"Somit unterzieht sich die Papaya sich der selben Entwicklung wie Avocado’s und Mango’s. Früher war es ein Exot für die Feiertage, heutzutage kaufen Konsumenten Papya das ganze Jahr hindurch. Einzelhändler organisieren immer öfter Aktionen für und mit Papaya’s und auch die einzigartigen gesundheitlichen Eigenschaften geben dem Verkauf neue Impulse. Die Papaya bleibt ein empfindliches Produkt aber die Professionalisierung der Kette sorgt für eine bessere Haltbarkeit und inzwischen kennt der Konsument immer mehr Möglichkeiten, die die Papaya bietet. Eine Verfügbarkeit das ganze Jahr über ist natürlich ein Vorteil.”

Papaya mit Papaya-Eis

Der Importeur lässt die Papayas per Seecontainer nach Europa liefern. Sofort nach der Ernte werden sie in Brasilien für den Export aufbereitet und dann mit dem schnellen ‘Melonenschiff’ von PECEM nach Rotterdam verschifft. “Wir erhalten wöchentlich Papayas von gleicher Qualität. Der Kunde bekommt wirklich Ware für sein Geld und bei dem heutigen Preis von 2 Euro pro Kilo, muss man auch nicht darauf verzichten.”

Für mehr Informationen:
Leon van den Hombergh
Frankort&KoningNiederlande
Tel: +31 77 3897202
l.vdhombergh@frankort.nl
www.frankort.nl