Avocado
Befresh Europe konzentriert sich hauptsächlich auf den traditionellen, europäischen Markt. Die Avocadosaison des Betriebes ist inzwischen fast vorbei. "Letzte Woche haben wir den letzten Container versendet, es ist jetzt also so gut wie vorbei. Aber es war eine tolle Saison, wir hatten eine große Produktion und es war das dritte oder vierte Jahr in Folge mit tollen Preisen. Jetzt erwarten wir erstmal eine Lücke. Die Ernte in Südafrika beginnt bald und Früchte aus anderen Anbaugebieten werden ebenso auf den Markt kommen," erklärt Oron. "Die Lücke zwischen Greenskin- und Hass-Avocados wird zunehmend kleiner und Greenskins erreichen recht gute Preise."
Grapefruit
"Grapefruits sind eine interessante Anbaupflanze. In den letzen Jahren ist die Anbaufläche um die Hälfte zurückgegangen. Aber in dieser Saison war der Markt besser als er in den letzten Jahren war. Die ersten Früchte aus der südlichen Hemisphere werden erst in Woche 19 oder 20 geerntet, also sind die Erzeuger, die jetzt schon Grapefruit ernten sehr glücklich. In Israel zieht man in Erwägung neue Bäume zu pflanzen. Natürlich dauert es fünf bis sechs Jahre, bis die Bäume Früchte tragen aber Grapefruit ist im Kommen," sagt Oron abschließend.
Oron Ziv
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