Aktuell ist die Anbaumenge von Bronco-Kohl auf dem spanischen Markt alles andere als signifikant, obwohl "man nicht genau weiß wie groß sie ist, da Erzeuger den Kohl anbauen wann sie wollen, und es keine Aufzeichnungen gibt," kommentiert Jesús Lucas Rodríguez, der Cooperative Society Virgen del Rocío. Das wiederum bedeutet, dass der aktuelle Preis bei ungefähr 0,50 Euro pro Kilogramm liegt - ähnlich wie im letzten Jahr aufgrund des Wetters.
Die Exporte sind ebenso von der fehlenden Werbung betroffen, 95% der Erträge bleiben auf dem einheimischen Markt. Nur Großbritannien wird beliefert, wenn das Angebot von Spitzkohl nicht ausreicht. Zusätzlich muss man bedenken, dass Erzeuger das Produkt meist nicht mehr anbauen, da ist profitablere Alternativen gibt.
Für weitere Informationen:
Jesús Lucas Rodríguez
Soc. Andaluza Coop. Virgen del Rocío
C/Central 28 La Algaida
11549-Sanlúcar de Barrameda
Cádiz – SPAIN
Tel.: +34 956 387 242