"Sibilla" ist eine Erdbeersorte, deren Markt sich mit guter Geschwindigkeit im nördlichen Teil von Zentralitalien erweitert, aufgrund von steigender Nachfrage. "Dieses Jahr ist unser zweites Jahr des Anbau der Frucht und unser Betrieb hat das Volumen um 15% vergrößert. Dies ist eine große Veränderung zur durchschnittlichen Produktion in dieser Region (Emilia-Romagna)," so Mirco Zoffoli, Manager von Superfruit. Die italienische Firma wächst derzeit, dank dieses Produktes, mit einer zweistelligen Rate.
"Im südlichen Teil des Landes gibt es Lücken in der Versorgung aufgrund des schlechten Wetters diesen Winter, daher ist die Nachfrage in Italien sehr hoch," erklärt Zoffoli. Im Moment wird "die italienische Produktion nicht exportiert, sondern ist nur für den inländischen Konsum vorgesehen. Der internationale Markt ist ganz in den Händen Spaniens."
Weiterhin bemerkt Zoffoli, dass Italiens größter Konkurrent bei Erdbeeren, Italien selbst sei. "Trotzdem wird der Preis in diesem Jahr von Spanien bestimmt werden. Sorten mit hohen Brix-Werten werden nicht unter die 1,80 Euro pro 500 Gramm Marke fallen," sieht der Unternehmer voraus.
Für weitere Informationen:
Mirco Zoffoli
Superfruit
Via Melona 1047
Cesena, Italy
Telf.: +39 3357710710