Obwohl in dieser Zeit des Jahres auch viele portugiesische Flaschenkürbisse auf dem europäischen Markt ankommen, finden die südafrikanischen Kürbisse reißenden Absatz. "Die portugiesische Saison läuft zwar weiter aber die portugiesischen sind um einiges kleiner. Französische Kunden bevorzugen größere Kürbisse von 10-15 Kilo", lässt Nico wissen.
"In Frankreich ist der Butternut-Kürbis sehr beliebt. Die grünen Kürbisse verkaufen wir hauptsächlich an chinesische Kunden, die Flaschenkürbisse verkaufen wir durch ganz Europa", erzählt der niederländische Großhändler auf Rungis. Die südafrikanische Saison läuft noch bis Ende Mai. "Zur Zeit liegt der Preis bei etwas 90 Cent, was kein Luxus ist. Ich erwarte aber, dass der Markt aufgrund der geringen Verfügbarkeit in Südeuropa doch wieder reger werden wird.
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Nico Schaft
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