Heftige Regen während südafrikanischer Mangoernte beeinflusst Qualität

Zum Ende der Mangosaison 2017 sind die Volumina im Vergleich zum letzten Jahr gestiegen, aber die Qualität war aufgrund starker Regenfälle während der Ernte nicht immer gleich. In den nördlichsten Regionen ist die Saison so gut wie beendet, während die Mangobauern in Tzaneen noch ungefähr einen Monat Zeit haben.

“Es war eine interessante Saison. Alle unsere Mangoexporte gehen in den Nahen Osten. Wir haben mit Tommy Atkins angefangen. Anfangs waren die Preise noch hoch. Später hingegen gingen die Preise aufgrund großer Volumina wieder hinunter. Die Preise der Keitts waren mit unserer letzten Lieferung besser. Die Erzeuger erhielten einen Durchschnittspreis von 4,40 $, etwa R60 (4,31 €), pro 4-Kg-Kiste”, sagt Johan Malan von Delecta Fruit.

Karpus Exports hat ungefähr einen Monat, um sich mit ihrer Vielfalt Kent auf dem Nahostmarkt zu erstrecken. “Nach jenen Varianten wird immer gesucht, und wir exportieren Mangos sowohl auf dem Seeweg als auch per Flugzeug. Die Preise ändern sich - abhängig vom Anbau und der Größe der Bauern. Die FOB-Preise liegen bei etwa 3,75 $ [3,50 €] bis 5,00 $ [4,70 €] für eine 4-Kg-Kiste”, berichtet Trevaun Naidu von Karpus Exports.

Der Hauptmitbewerber der südafrikanischen Mangos auf dem mittelöstlichen Markt ist Kenia. Mehr als 80 % der lokalen Produktion gehen auf Binnenmärkte. “Es war eine schwierige Saison mit der Überproduktion und den unglaublich vollen Märkten. Es gab viel Regen im Januar und Februar. In der Umgebung von Mooketsi, wo wir unsere Mangos anbauen, ist im Laufe dieser beiden Monate mehr als 500 mm gefallen. So war die Qualität nicht die Beste”, sagt Clive Garrett von ZZ2. “Wir hatten sicher vor, Kent und Keitt in den Nahen Osten zu exportieren, aber wegen Qualitätsproblemen haben wir uns dafür entschieden, sie auf den lokalen Markt zu schicken, Wir können uns nicht mit Brasilien und Peru messen, weil sie während ihrer Erntesaison normalerweise keinen Regen bekommen.” Die Bauern von ZZ2 ernten noch die Sorte Kent. Die Saison wird ungefähr einen Monat später enden als letztes Jahr.

“Die beiden leistungsstärksten Varianten für uns auf den lokalen Märkten waren Sensation und Tommy Atkins”, setzt Garrett fort. “ZZ2 hat Tommy Atkins in den Nahen Osten exportiert, wo wir mit den Preisen sehr glücklich waren.”

Theuns Botha der Farm Lappland hat auch herausgefunden, dass der dringend gebrauchte Regen am Anfang des Jahres die Qualität der Frucht nachteilig beeinflusst hat. “Im letzten Jahr waren unsere Früchte kleiner, aber ich würde sagen, dass die Qualität besser war. Je nasser die Saison, desto mehr Post-Erntenprobleme man hat.” Sein wichtigstes Anbaugut ist Keitt (Kent wurde wegen bestimmten Problemen stufenweise eingestellt), den er über das Direktmarketing an einen Haupteinzelhändler liefert.

Auf lokalen Märkten ändern sich Preise - abhängig vom Anbau, von der Größe und der Farben. “Die Heidis sind knapp, und kosten etwa R50 [3,60 €] bis zu R80 [5,75 €] pro Kiste. Von der Keitt verkauft man eine 4-Kg-Kiste für etwa R30 [2,15 €] bis R40 [2,8 €], aber ein Preiswandel wird demnächst bevorstehen. Die Volumina waren in diesem Jahr sehr hoch, und wir haben sehr wenige Beschwerden hinsichtlich der Qualität erhalten”, sagt Christoff de Wet, Agent von RSA Group am Johannesburger Markt.

Ein anderer Marktagent berichtet FreshPlaza, dass die Mehrheit der Keitts für etwa R35 [2,50 €] bis R40 [2,87 €] pro Kiste mit grüneren Exemplaren verkauft wird. Die Mangos Kent werden lose für R6,50 [0,46 €] bis R7 [0,50 €] verkauft - ein durch die hohe Qualität gesteuerter Preis. “Ich nehme an, dass wir nächste Woche die Heidis erhalten werden. Das sind ausgezeichnete Früchte, für die wir vielleicht R10 [0,70 €] für eine einzelne Frucht bekommen könnten.” Wegen seiner niedrigen und unvorhersehbaren Erträge und seiner Verwöhntheit bezüglich des Klimas, haben viele Mangobauern ihre Obstgärten der Heidi - trotz seiner Beliebtheit bei südafrikanischen Verbrauchern - verabschiedet.

Für weitere Informationen:

Johan Malan

Delecta Fruit

Tel: +27 21 860 3999

Email: johan@delecta.co.za

http://www.delecta.co.za/

Trevaun Naidu

Karpus Exports

Tel: +27 11 483 336

Email: trevaundra@kairalisa.com

Clive Garrett

ZZ2