"Heidelbeerpreise gleichbleibend hoch"
Obergrenze
Er sagt, daß die Preise seit ungefähr drei Wochen steigen. "Im Moment haben sie ein recht stabiles Niveau. Ich denke, daß sie die Obergrenze inzwischen erreicht haben. Der Preisunterschied zwischen der 'alten' und der 'neuen' Ernte ist erheblich. Für die chilenische Ernte wird z. B. weniger bezahlt als für die marokkanische Ernte."
Fred erwartet, daß der Preis stabil bleibt bis die Zufuhr zunimmt. "Innerhalb einiger Wochen kommen mehr Volumen aus Marokko und Spanien und wird der Preis auf Grund dessen vermutlich sinken. Wenn erst einmal Volumen vorhanden ist, wird es auch bis Woche 20 so beiben." Er teilt mit, daß er mit dem zunehmenden Konsum von Heidelbeeren sehr zufrieden ist. "Es besteht bereits eine gute Nachfrage und sie wächst weiterhin. Wir haben ein treues Publikum das regelmäßig Heidelbeeren kauft und die Gruppe wird immer größer. Nun die Verpackungen noch, die von 125 Gramm werden zu klein", sagt er abschließend.
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Fred Douven
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