Kartoffelbestände im Januar gleich mit 2016
Dies ist ähnlich zu der Saison im vergangenen Jahr und rund 350Kt weniger als Ende Januar im Jahr 2015. Die Lagerbestände im November der letzten Sasion wurden verfolgt und deuten darauf hin, dass die Abnahme der Bestände zwischen Ende November 2016 und Ende Januar 2017 965Kt. trug. Dies entspricht einem Rückgang von 1.243Kt für den entsprechenden Vorjahreszeitraum, ein deutlicher Rückgang um 278Kt.
AHDB Marktinformationen-Analytikerin Amber Cottingham, deutete an, dass die Preise die Absenkungsrate beeinflusst haben könnten.
"Ex-Farm-Free-Buy-Preise in dieser Saison sind auf dem zweithöchsten Niveau dieses Jahrhunderts, liegen nur knapp hinter denen vom Jahr 2012 und dies hat Auswirkungen auf einige Märkte. Berichte deuten darauf hin, dass es einige Zurückhaltungen von den Züchtern gibt, um den Marktwert aufzufüllen, sowie Käufer nicht bereit sind, einen hohen Free-Buy-Preise zu bezahlen, was so etwas wie einen Stillstand zwischen den beiden Parteien auslöst", sagte Amber.
"Es ist wichtig, sich ins Gedächtnis zu rufen, dass, obwohl sich die Absenkung verlangsamt hat, es in dieser Saison nur eine begrenzte Menge an Kartoffeln gibt."
AHDB's Ergebnisse über die Bestände im März liefern weitere Erkenntnisse; der Bericht ist im Mai fällig.
Für weitere Informationen:
potatoes.ahdb.org.uk