"Wachstum bei verschiedenen Sorten Gemüse und Weichobst"

Genossenschaft Hoogstraten hat den Anbau künstlich beleuchteter Tomaten wiederum erweitert. Vor drei Jahren sind sie mit 20 Hektar begonnen. Im Jahr darauf verdoppelten sie die Fläche und 2016 kamen nochmals 20 Hektar hinzu. "In erster Instanz standen wir dem Anbau mit künstlichem Licht recht skeptisch gegenüber. Immerhin gibt es auch im Winter genügend Lieferanten, worunter Spanien, Marokko und Italien. Trotzdem haben wir festgestellt, daß es genügend Nachfrage nach mit künstlichem Licht beleuchteten Tomaten gibt und das diese zu einem guten Preis vermarktet werden", sagt Jan Engelen von der Genossenschaft Hoogstraten. Die Fläche für den Anbau von Erdbeeren mit Kunstlicht ist mit ca. 5 Hektar noch klein. "Die Kosten pro Kilo liegen auch höher, das wird sich also langsam ausbreiten."

Anbauflächen 2017
Die Gemüse-Anbauflächen von Hoogstraten in 2017:
- Tomaten: 168,8 Hektar (+5,8%)
- Paprika: 98,9 Hektar (unverändert)
- Gurke: 10,8 Hektar (unverändert)
- Zucchini: 14,5 Hektar (+17,9%)
- Spargel: 21,1 Hektar (unverändert)
- Kürbis: 20,5 Hektar (+7,9%)
- Diverse: 11,7 Hektar (+7,7%)

Die Obst-Anbauflächen von Hoogstraten in 2017:
- Erdbeeren: 980 Hektar (+1,8%)
- Kiwai: 15 Hektar (unverändert)
- Heidelbeeren: 3,4 Hektar(+50%)
- Himbeeren: 2,3 Hektar (unverändert)
- Kirschen: 9,5 Hektar (+17,4%)

Hoogstraten Konfitüre
"Ungefähr 5% der Erdbeeren die angeliefert werden, sind zur Verarbeitung geeignet. In diesem Jahr wollen wir unsere Hoogstraten Konfitüre weiter ausbauen. 2016 sind wir mit kleinen Volumen begonnen. Die Konfitüre besteht zu 100% aus Erdbeeren von Hoogstraten. 2016 war das Produkt ausschließlich bei Delhaize erhältlich. Dieses Jahr werden wir auch an Colruyt, Spar/Alvo, Makro und Match liefern. Außerdem wollen wir heraus finden, ob sich die Hoogstraten Konfitüre auch für den Export eignet", sagt Jan. "In der Vergangenheit haben wir die qualitativ minderwertigen Erdbeeren an unterschiedliche Abnehmer geliefert, die diese Produkte verarbeiteten. Davon gibt en nun nur noch wenige. Dadurch, dass nun ein Teil zu Hoogstraten Konfitüre verarbeitet wird, generieren wir einen Mehrwert."

Verpackungen mit Weichobst von Hoogstraten während der Fruit Logistica 2017.

3rd International Strawberry Congress
In diesem Jahr wird Hoogstraten zum dritten Mal die internationale Erdbeerkonferenz organisieren. "Das Thema ist 'Strawberries on demand: The consumer rules the future'. Der Konsument bestimmt die Trends. Die Konferenz findet vom 6. - 8. September in Antwerpen statt. Auch in diesem Jahr wird es eine Mischung von Wissenschaft und Handel werden weil wir es wichtig finden, daß beide Parteien den Kontakt miteinander unterhalten. Wir wollen übrigens betonen, daß dieses Ereignis keine 'one men show' ist: auch unsere Konkurrenten heißen wir herzlich willkommen."

Andere Projekte im Jahr 2017
Hoogstraten investiert dieses Jahr auch in Personal, Technik und Infrastruktur. "Im Sortierverfahren von Paprika werden neue Kamara-Technologien im Mittelpunkt stehen. Außerdem wird, aufgrund der Nachfrage einiger großer Kunden, eine neue Topsealmaschine angeschafft. Des Weiteren werden wir in Kühlzellen für Erdbeerpflanzen investieren und das Bürogebäude soll auch erneuert werden."

www.hoogstraten.eu