×
Erhalten Sie schon unseren täglichen Newsletter?
env Die Nachrichten auf unserer Website sind 24 Stunden und sieben Tage die Woche kostenlos für Sie zugänglich. Zudem können Sie unseren Newsletter, der fünf mal die Woche veröffentlicht wird, kostenlos abonnieren.

Abonnieren    Ich bin schon abonniert



Ankündigungen

StellenbörseMehr »

Top 5 - Gestern

Top 5 - letzte Woche

Top 5 - im letzten Monat

Andere NachrichtenMehr »

Wirtschafts-NewsMehr »



Verpackungseinsätze erhöhen die Haltbarkeit des Erzeugnisses

Hazel Technologies, die in Chicago ihren Sitz haben, ist auf einer Mission, um Nahrungsmittelabfälle zu reduzieren. Das Unternehmen hat Verpackungseinsätze entwickelt, die helfen, Pilz und Schimmel abzuwehren und den Verderb von Früchten und Gemüse durch einfache Chemie zu verlangsamen.

Mit den Schätzungen vom U.S. Department of Agriculture werden im Inland jedes Jahr mehr als 25 Milliarden Pfund Obst und Gemüse verschwendet, der Wert liegt bei etwa 30 Milliarden Dollar. Man hofft, dass die Technologie dazu beitragen kann, diese Zahl zu verringern.

Ethylen ist ein natürliches pflanzenreifendes Hormon. Die Produkte bleiben ein paar Wochen schmackhaft und sie sehen länger genießbar aus. Der Wirkstoff in Hazel Technologies' FruitBrites-Pakete ist genauer 1-Methylcyclopropen (1-MCP), der die Wirkungen von Ethylen nachahmt, aber die Ethylenrezeptoren in der Produktion blockiert. Dieses Molekül wurde in der Vergangenheit kommerziell verwendet, um Lebensmittel und Blumen frisch zu halten, auch von Firmen wie AgroFresh und FloraLife.

Die Verpackung ist auch biologisch abbaubar und nicht giftig, zudem ermöglicht es den Landwirten, die Verkäuflichkeit ihrer Früchte und Gemüsesorten zu verlängern, ohne auf chemische Lösungen zurückzugreifen, sagte Mouat.

Quelle: techcrunch.com

Erscheinungsdatum: 16.03.2017

 


 

Weitere Nachrichten in dieser Branche:

21.03.2017 Koppert Cress introduziert neue Verpackungsreihe
15.03.2017 DEG investiert in Verpackung aus Pflanzenresten
15.03.2017 Frankreich: "Ich mag Veränderungen; sie steigern den Produktwert und stimulieren"
13.03.2017 Smart-Verpacker soll bei Fruchtexporten helfen
09.03.2017 Automatisches Beschriften von Paletten - ohne Klebstoff
07.03.2017 Stärkefolie für die Verpackung von Blaubeeren
07.03.2017 ''Weniger Papier und mehr Informationen, der Schlüssel zum Erfolg der neuen Verpackung''
02.03.2017 Neue Steige für Weichobst
01.03.2017 REWE Gruppe ersetzt Plastikverpackungen bei Obst & Gemüse durch Laser-Logo
01.03.2017 Xtend Modified Atmosphere Verpackungen mit Kondenskontrolle für Äpfel und Birnen
27.02.2017 Polen: Bauern müssen bei der Verpackung an den Endkunden denken
24.02.2017 Minion Mandarinen kommen bundesweit in die Regale
23.02.2017 Tramper Technology verkauft Demo-Schalensiegelmaschine während der Fruit Logistica 2017
22.02.2017 Italien: Digital bedruckte Schale für Paprika
21.02.2017 ''Neue Präsentation der Miss Perfect-Tomate''
20.02.2017 Weniger Besucher bei der Fruit Logistica könnten mehr Business bedeuten
20.02.2017 IFCO unterstützt den Bundesverband Deutsche Tafel e.V. auf der Fruit Logistica mit Spende von 25.000€
17.02.2017 Umweltfreundliche Beutel aus Kartoffeln hergestellt
15.02.2017 Koppert Cress introduziert neue Verpackungsreihe
14.02.2017 Logistiklösungen für den Obst- und Gemüsehandel