Italienische Kiwi-Verkäufe sehen gut aus. Die Saison 2016-17 blühte durch steigenden Konsum Mitte Februar, aufgrund der niedrigen Temperaturen, auf.
Lt. CSO Italien, wurden 53% der zu Beginn der Saison zur Verfügung stehenden Produkte vor Mitte Februar, gegenüber 44% im Vorjahr, verkauft. Kiwi-Vorräte in italienischen Lagern sind damit um 35% niedriger als im Vorjahr, wobei -2% verkaufsfähige Produkte zu Beginn der Saison verfügbar sind.
Die größeren Kaliber wurden auf dem heimischen Markt verkauft, da sie dort einen höheren Preis erreichen.
Im Ausland mussten die italienischen Produzenten mit Griechenland konkurrieren, aber der Druck war nicht so hoch wie im letzten Jahr. Bis in die Weihnachtszeit wurde der Großteil der Produkte an die Stammkunden, laut Lieferprogrammen gerichtet. Dann begannen jedoch neue Kunden, die vorerst nur griechische Produkte kauften, sich für italienische Kiwis zu interessieren.
Im Ausland mussten die italienischen Produzenten mit Griechenland konkurrieren, aber der Druck war nicht so hoch wie im letzten Jahr. Bis in die Weihnachtszeit wurde der Großteil der Produkte an die Stammkunden, laut Lieferprogrammen gerichtet. Dann begannen jedoch neue Kunden, die vorerst nur griechische Produkte kauften, sich für italienische Kiwis zu interessieren.
Lt. CSO Italien, wurden 53% der zu Beginn der Saison zur Verfügung stehenden Produkte vor Mitte Februar, gegenüber 44% im Vorjahr, verkauft. Kiwi-Vorräte in italienischen Lagern sind damit um 35% niedriger als im Vorjahr, wobei -2% verkaufsfähige Produkte zu Beginn der Saison verfügbar sind.
Die Preise waren in der Regel besser als im vergangenen Jahr, das durch reiche Versorgung und harten Wettbewerb aus Griechenland gekennzeichnet war. Die Preise waren gut für mittlere Größen.
Nach einer anfänglich stabilen Periode wurden die ersten positiven Signale Mitte Januar registriert, aber die Preise stiegen gegen Mitte Februar.
Klasse 27 kostet derzeit 5 Cent mehr als zu Jahresbeginn, während sich der Preis der Mittelstufen stabilisiert, mit leichten Anstiegen.
Höhere Klassen sind auf dem spanischen Markt immer noch nicht beliebt, da dieser in der Regel mehr an billigeren Produkten interessiert ist.
Mittlerweile ermöglichen die durchschnittlichen Volumina und die aktive Lagerung den Betreibern die Lieferungen zu sortieren, um die Kursnotierungen der verbleibenden Produkte zu verbessern.
Die nächsten Monate sehen daher, dank der geringeren Verfügbarkeit der griechischen Produkte, der höheren Nachfrage aus Osteuropa, der überschaubaren Mengen und der guten Qualität der Früchte, gut aus.
Natürlich wird es am Ende der Saison interessant sein, zu beurteilen, ob der Preisanstieg den hohen anfänglichen Erwartungen entsprochen hat und ob es ausreicht, die diesjährige niedrigere Produktion zu kompensieren.
Quelle: CSO for FreshPlaza
Nach einer anfänglich stabilen Periode wurden die ersten positiven Signale Mitte Januar registriert, aber die Preise stiegen gegen Mitte Februar.
Klasse 27 kostet derzeit 5 Cent mehr als zu Jahresbeginn, während sich der Preis der Mittelstufen stabilisiert, mit leichten Anstiegen.
Höhere Klassen sind auf dem spanischen Markt immer noch nicht beliebt, da dieser in der Regel mehr an billigeren Produkten interessiert ist.
Mittlerweile ermöglichen die durchschnittlichen Volumina und die aktive Lagerung den Betreibern die Lieferungen zu sortieren, um die Kursnotierungen der verbleibenden Produkte zu verbessern.
Die nächsten Monate sehen daher, dank der geringeren Verfügbarkeit der griechischen Produkte, der höheren Nachfrage aus Osteuropa, der überschaubaren Mengen und der guten Qualität der Früchte, gut aus.
Natürlich wird es am Ende der Saison interessant sein, zu beurteilen, ob der Preisanstieg den hohen anfänglichen Erwartungen entsprochen hat und ob es ausreicht, die diesjährige niedrigere Produktion zu kompensieren.
Quelle: CSO for FreshPlaza