"Lola Apfel könnte der niederländische Pink Lady sein"

Die Comice Birnensaison ist zu Ende. "Wir verkaufen zurzeit die letzten kleineren Kaliber. Insgesamt ist die Saison relativ gut gelaufen. Wir hatten ziemlich gute, leicht bronzefarbene Birnen im Verkauf. Die Exporte liefen gut und die Nachfrage war vor allem in Italien und Frankreich erfreulich hoch," sagt Erik Kieftenburg von Fruit Noordholland BV, Teil von MJ Pronk.

"Der Fokus liegt bei Birnen zurzeit vor allem auf Conference Birnen und die Preise sind leicht angestiegen. Die Preise hängen von vielen Faktoren ab, wie beispielsweise dem Lieferziel, der Farbe der Frucht, der Zertifizierung und der Qualität. Für die B/C Kaliber liegt der Preis bei 65-75 Cent. Momentan gibt es viele Ladungen mit großen Kalibern und es gibt einen leichten Mangel der Größen 55/65, weswegen die A-Kaliber zu einem etwas niedrigerem Preis angeboten werden. Aber insgesamt sieht die Preislage gut aus. Wenn etwa 60 Cent für ein unsortiertes Produkt gegeben werden, können die Bauern sogar Profit machen."

Bei Äpfeln sieht das anders aus, so der Obsthändler. "Beispielsweise denke ich persönlich, dass die Preise für Jonagold nur mittelmäßig sind. Ein Preislevel von 50 Cent für die beste Qualität ist einfach nicht genug für die Bauern. Das gleiche gilt für Elstar, auch wenn sie etwas mehr Profit einbringen. Ich kann mir vorstellen, dass die Preise für qualitativ gute Elstar Äpfel etwas gestiegen sind, aber sobald irgendetwas mit ihnen sein sollte, werden sie automatisch weniger profitabel sein."

Erik zufolge ist auch die Qualität immer wieder ein interessantes Thema. "Wegen des warmen Wetters im Herbst, ist die Qualität der Äpfel nicht so fein, weshalb sich ein weißer Film auf ihnen gebildet hat. Nach dem waschen mit Wasser und Bürste sehen sie gut aus, aber nach ein paar Tagen kommt der Film zurück, wodurch die Äpfel nicht gerade gut aussehen. Auch die Festigkeit der Früchte lässt durchschnittlich zu wünschen übrig. Dies gilt sowohl für Jonagold, als auch für Elstar. Die Äpfel, die mit Smartfresh behandelt und in ULO Zellen gelagert werden zeichnen sich durch ihre Festigkeit aus."

Was die neuen Apfelsorten angeht, macht vor allem Kanzi gute Fortschritte. "Wie verkaufen zurzeit viele Kanzi Äpfel, wohingegen die Junami Verkäufe etwas enttäuschend sind. Ich denke, dass Lola auch eine gute Apfelsorte ist. Dieser Apfel ist, was Geschmack und das Aussehen angeht, ein bisschen wie der niederländische Pink Lady." Neue Birnensorten sieht er nicht auf dem Markt. "Es ist fast unmöglich eine Birne zu finden, die sich besser auf dem Markt macht, als die Conference Birne. Conference Birnen sind das ganze Jahr über erhältlich, haben eine gute Haltbarkeit und sind leicht anzubauen. Bei Comice Birnen sieht das beispielweise ganz anders aus. In einem Jahr hat man vielleicht viele und im nächsten Jahr, wenn die Kunden danach fragen, sitzt man plötzlich auf dem Trockenem."