"Es ist um 3 bis 4 Grad kälter. Das fördert die Bananenverkäufe nicht gerade. Dazu kommen die Schulferien in verschiedenen Teilen Polens, die sich auf die Verkaufszahlen aller Produkte auswirken. Bananen sind eins der beliebtesten Produkte, das Eltern ihren Kindern kaufen und auch wenn sich die Schulferien nicht so sehr auf die Verkäufe auswirken sollten, spielen sie doch zurzeit eine entscheidende Rolle." sagte Dominika Wiącek von Fresh World.
Dominika sagte, dass die Gemüsepreise so weit gesunken sind, dass die Verbraucher lieber Gemüse, anstatt Obst kaufen. Viele Ketten werben daher stark für die verschiedenen Gemüsesorten. Sie sagte, dass wenn Verbraucher sich dafür entscheiden, Obst zu kaufen, sie meisten Äpfel kaufen, weil diese einfach günstiger sind.
Obwohl es nicht ungewöhnlich ist, dass die Bananenpreise zu dieser Zeit steigen, lagen die Spotpreise für gelbe Bananen aus Ecuador in Woche 6 zwischen 10.50$-11$, während es in Woche 7 schon 12.00-12.50$ waren und sie sollen noch weiter ansteigen.
"Importeure und Bauern sind darauf aus, zu dieser Zeit des Jahres etwas mehr Geld zu machen, um die Verluste während der zweiten Jahreshälfte, als die Preise niedriger und stabiler waren, auszugleichen. Was die Situation noch mehr erschwert ist, dass die Preissituation von gelben Bananen sich auf dem polnischen Markt nicht wiederspiegelt." sagte Dominika.
"Das Zentrum Polens ist etwas wohlhabender (vor allem um Warschau herum), daher sind die Leute Neuheiten gegenüber offener eingestellt, als in anderen Teilen Polens. Babybananen gelten als Delikatesse und rote Bananen kommen bei unseren Kunden wegen ihres Erscheinungsbildes und des leichten Himbeergeschmacks gut an. Seit wir sie auf den Markt gebracht haben, beliefern wir Supermarktketten wöchtentlich damit und es gibt neue Werbemaßnahmen, um die Beliebtheit der Produkte noch weiter zu steigern." sagte Dominika.