Erdbeeren als Pralinen verpackt

Während Fruit Logistica präsentierte die Kooperation Hoogstraten in einem separaten Raum eine Wand mit Verpackungsmöglichkeiten. ''Hier wollen wir unsere Kunden die unendlichen Verpackungsmöglichkeiten zeigen. Wir bieten Inspiration für jetzt oder für die Zukunft,'' erzählt Natalie Snijers von Kooperation Hoogstraten. "Tomaten oder Erdbeeren kann man zum Beispiel pro Stück verpacken, genauso wie Schokolade, oder in einem speziellen Eimer für Kinder. Besucher reagierten sehr begeistert auf die Wand mit den Verpackungsmöglichkeiten.''

Farbreiche Kombinationen
Was das Material betrifft, hat man eine große Auswahl. ''Selbstverständlich haben wir die bekannten Plastikbecher, aber auch Pappkarton oder Glas. Auch kann man die verschiedenen Produkte kombinieren, wie zum Beispiel die vierfarbige Tomaten-Partymischung oder die Kombination aus Kiwibeere und Himbeere.'' Ab diesem Jahr wird das Weichobst von Hoogstraten auch in TopSeal verpackt, mit Werbung, Produktinformation oder eventuell einem Rezept am Verpackungsrand. Eine Idee für 2017 ist die Verpackung für Kirschen mit einem separaten Behälter für die Kerne.''

Möglichst wenig Abfall
Nachhaltigkeit ist ein wichtiger Pfeiler für Hoogstraten. ''Mittels die Verpackungen wollen wir zeigen, dass es Möglichkeiten gibt, den Abfall zu beschränken. Deshalb bieten wir den Smoothie-Pokal, den Einkaufskorb und den Strandeimer als Verpackungsmöglichkeiten an. Sie sind völlig wiederverwendbar und sehen zudem schön aus. Die Verpackung spielt eine wichtige Rolle im Verkaufsprozess.''

Internationaler Erdbeeren Kongress
Hoogstraten organisiert dieses Jahr den dritten Internationalen Erdbeeren Kongress. Diese Veranstaltung findet vom 6. bis zum 8. September 2017 in Antwerpen statt. Die Gastredner erzählen über wissenschaftliche und handelsbezogene Themen. Genauso wie in den vorherigen Kongressen hat man bewusst für eine Mischung aus Vermarktung und Wissenschaft gewählt. Der ganze Kongress bezieht sich auf Erdbeeren.
www.iscbelgium.com

Das Team von Hoogstraten während Fruit Logistica 2017.

Für weitere Informationen:
Natalie Snijers
Coöperatie Hoogstraten
Loenhoutseweg 59
Hoogstraten - België
Tel: +32 3 3400233
Fax: +32 3 3147844
www.hoogstraten.eu