Ein amerikanisches Frühstück – das bedeutet viele Kalorien. Frittiertes Hähnchen, Waffeln, Schlagsahne, Pfannkuchen, und so weiter. Das war während der PMA nicht der Fall. Das Frühstück wurde von Axia Vegetable Seeds mit dem Schwesterbetrieb US Agriseeds während der amerikanischen Messe organisiert. Herman den Blijker sorgte für einen geschmackvollen und gesunden Start in den Tag – mit der Tomate in der Hauptrolle.
Der Veredlungsbetrieb arbeitet regelmäßig mit dem bekannten Koch zusammen um die Menschen auf die Möglichkeiten der Tomate aufmerksam zu machen. So hat man dieses Jahr zusammen schon ein Kochbuch lanciert, Tomato Love. Herman den Blijker verschafft die Anwesenden einen neuen Blick auf die Verwendung der Tomate beim Frühstück.
Für weitere Informationen:
Axia Vegetable Seeds
Cees Kortekaas (e-mail)
Michel de Winter (e-mail)