Eine neu eingeführte Pflanzenschutzlösung, die es den Landwirten ermöglicht, Frucht- Abdeckungen in wenigen Minuten zu öffnen und zu schließen, verspricht eine höhere Effizienz und damit niedrigere Produktionskosten und eine umfassende Leistung der Obstplantagen.
Die Entwickler der Wayki-Lösung sagen, dass Landwirte sie bereits bei Kirschkulturen einsetzen, um Schutzabdeckungen schneller als bisher einzusetzen und zu entfernen, wenn sich das Wetter ändert. Ein einzelner Mitarbeiter kann die Abdeckungen eines Hektars in nur 20 Minuten abdecken oder entfernen. Bei den meisten bestehenden automatischen oder halbautomatischen Systemen dauerte dieser Prozess wesentlich länger und erforderte deutlich mehr Arbeit. Einige andere Systeme sind sehr teuer.
Mit Wayki können Landwirte ihre Pflanzen so lange wie möglich natürlichen Bedingungen aussetzen, aber gleichzeitig vor Gefahren wie Regen oder Hagel schützen, wenn sie auftreten. Sie bedienen das System mit einer herkömmlichen Handbohrmaschine, die einen Aufzugsmechanismus zum Öffnen und Schließen der Abdeckungen dreht.
Die Wayki-Lösung befindet sich über der Struktur der vorhandenen Stangen und kann verschiedene Arten von Abdeckungen über den gleichen Obstplantagen-Bereich verwenden. Das Unternehmen arbeitet mit Landwirten zusammen, um Wayki für den Einsatz in anderen Kulturen, einschließlich Heidelbeeren, Äpfeln etc., sowie in Weinbergen zu entwickeln.
Wenn die Frucht länger der Luft ausgesetzt bleibt und nicht im künstlichen Mikroklima, das unter Abdeckungen entsteht, entsteht eine festere und süßere Frucht. Bei Kirschen, die z. B. unter permanenter Abdeckung angebaut werden, ist die Frucht im Allgemeinen weicher - sie verliert bis zu 10 Durofell-Punkte - und auch weniger süß.
Wayki wurde in Chile entwickelt, wo die Kirschenproduktion bis 2020 auf fast 40.000 Hektar wachsen soll und rund 85 Prozent der Exporte dieser Frucht in die nördliche Hemisphäre ausmacht. Die Lösung wird erstmals in Europa eingeführt.
Cristián Lopez von Wayki Europe sagte: „Auf der ganzen Welt erleben wir immer extremere und unerwartete Wetterbedingungen. Dies hat schwerwiegende Folgen für das Obstgeschäft, da es die Möglichkeit von Ereignissen wie Regen und Hagelschlag, die Obst schädigen, und starken Winden, die die wachsende Infrastruktur wie Masten und Kabel schädigen, erhöht.
„Wayki ist eine sehr aufregende Entwicklung, weil es den Landwirten die Kontrolle gibt, ihre Obstplantagen und Weinberge in wenigen Minuten als Reaktion auf diese Ereignisse zu bedecken und freizulegen. Es spart Zeit und Arbeitskosten und wir glauben auch, dass es letztendlich dazu beiträgt, eine bessere Frucht zu produzieren. Wayki hat sich in Chile bewährt und wir sind derzeit im Gespräch mit Landwirten, Installateuren und Forschungszentren in Italien und einer Reihe anderer europäischer Länder.“
Wayki Europe wird in Kürze Linien in italienischen und norwegischen Kirschplantagen installieren und arbeitet mit Landwirten in Chile zusammen, um das System weiter anzupassen.
Das patentierte Wayki-System kostet zwischen 350 und 450 Euro pro Linie, je nach Länge der Linie und Abstand der Stangen.