Gala ist der bestverkaufte Apfel in den USA, gefolgt von Honeycrisp
Die fünf ersten Apfelvarianten sind im November 2016 unverändert geblieben: Gala, Honeycrisp, Granny Smith, Fuji und Red Delicious. Die ersten zwei - Gala und Honeycrisp - haben bemerkenswerte Volumenzunahmen - Gala um 3,4 % und Honeycrisp um 2,5 % - durchgemacht.
“Die Anstieg der Volumina von Honeycrisp und Gala verdeutlicht, dass es für diese Hauptsorten im Dezember Aktionen gab.
Der durchschnittliche Einzelhandelspreis für Äpfel in den Vereinigten Staaten war im Dezember 1,62 $ pro Pfund. Ein Großteil der Äpfel sind für 62,9 % des Volumens mit einem durchschnittlichen Einzelhandelpreis von 1,74 $ pro Pfund verantwortlich gewesen, während Beutel die restlichen 37,1 % ausmachten und bei einem durchschnittlichen Einzelhandelspreis von 1,41 $ pro Pfund lagen.
Ein tieferer Einblick in eingepackte Äpfel offenbarte, dass 1,5 Kg- und 2 Kg-Beutel die Spitzenreiter in der Kategorie sind. 1,5 Kg-Beutel haben 68,2 % des Volumens ausgemacht. Stemilt ist ein Marktführer in diesen beiden Beutelgrößen - dank seiner industrieführenden Lil Snappers Beuteltaschen. Diese sind in vielfachen Varianten auch Ideal für 'In-and-out'-Förderungen im Frühjahr verfügbar.
“Der Frühling ist eine wichtige Verkaufsjahreszeit für Äpfel, und wenn er sich nähert, müssen Einzelhändler sicherstellen, dass die Pläne sicher sind, jeden Aspekt der Kategorie gesund zu halten. Fördern Sie große Mengen, Beutel und die Organik, um die Apfelverkäufe stets aufwärts zu bewegen”, sagte Shales.
Für weitere Informationen:
Brianna Shales
Stemilt Growers LLC
Tel: +1 509 662 9667 x1221
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