Sweethearts - meist verladene Kirsche 2016
Die Kirschindustrie aus dem Nordwesten hat 3,49 Millionen 10kg-Kisten Sweetheart verladen - das sind 17 Prozent von den 20,97 Millionen Kisten im Vergleich zu den 16 Prozent von den 3,36 Millionen Kisten der Variante Bing. Vor nur zwei Jahren hat die Bing von der Sweethearts mit 18 Prozent zu 10 Prozent gewonnen.
“In diesem Jahr zeigen die Zahlen klar, dass die Sweetheart-Variante jetzt der König ist — zumindest seit einem Jahr”, sagte der Präsident der Fruchtkommission B.J. Thurlby.
Die Volumen pro Sorte aufspalten ist auch keine Option. Viele Käufer wollen einfach nur “dunkle süße Kirschen”, die für 7,08 Millionen Kisten, oder 34 Prozent der Produktion verantwortlich waren. Bing und Sweetheart qualifizieren sich für diese Kategorie und somit umfassen beide Sorten wahrscheinlich noch mehr der Gesamtsumme.
Quelle: goodfruit.com