Neuseelands neueste Apfelsorte Dazzle, wurde als die größte Sorte seit der Royal Gala angepriesen. Dazzle ist der Markenname für die Sorte PremA129, ein großer, roter, süßer Apfel, wofür der Plant & Food Research (PFR) 20 Jahre für die Entwicklung an ihrer Forschungsstation in Havelock North gebraucht hat.
100.000 Bäume wurden in Versuchen in Neuseeland gepflanzt, wo es ein wirklich gutes Interesse gegeben hat. Es gibt auch einige Pflanzungen in anderen Ländern.
100.000 Bäume wurden in Versuchen in Neuseeland gepflanzt, wo es ein wirklich gutes Interesse gegeben hat. Es gibt auch einige Pflanzungen in anderen Ländern.
"Der Dazzle-Apfel steht allen Züchtern in Neuseeland zur Verfügung", erklärt Fruitcraft-Manager Steve Potbury. ''Wir glauben, dass wir, um diesen Apfel wirklich zu einer globalen Apfelmarke zu machen, so viele Erzeuger wie möglich brauchen, die diesen Apfel anbauen. Eine Begrenzung auf ein paar Unternehmen wäre nicht das Beste, was man tun könnte. Wir wollen auch mit Partnern auf der ganzen Welt zusammenarbeiten, um ein ganzjähriges Angebot zu liefern.''
Fruitcraft ist eine Zusammenarbeit zwischen Bostock NZ, Mr Apple und FreshMax. Die Hauptaufgabe von Fruitcraft besteht darin, neue Fruchtsorten zu finden, die die Unternehmen selbst anbauen und selbst vermarkten können. Steve's Aufgabe ist es, die neuen Sorten zu finden und zu bewerten und mit den Unternehmen zusammenzuarbeiten, um die neuen Sorten auf den Markt zu bringen.
Club-Sorten sind die Art und Weise, wie die Apfel-Industrie vorangeht. "Eine Sorte zu entwickeln und sie auf den Markt zu bringen, ist so ein langwieriger und teurer Prozess und man muss es verwalten. Neue, offene Sorten werden weiterhin kommen, aber etwas Spezielles wird eine Lizenz haben."
"Indem die drei großen Unternehmen zusammenarbeiten, gibt es uns etwas mehr Macht, wenn wir versuchen, die neuen Sorten zu bekommen." Die Unternehmen arbeiten zusammen, sind aber auch irgendwann Konkurrenten auf dem Markt. Es ist eine bemerkenswert komplementäre Gruppe.
Es dauert ungefähr zwanzig Jahre, um einen neuen Apfel zu entwickeln und ihn zur Vermarktungsstufe zu bringen. Es dauert länger, bevor das Volumen auf dem Markt hergestellt wurde. "Man muss die Zukunft sehen, wenn man eine neue Sorte entwickelt. Neuseeland sieht, aufgrund seiner Nähe, sicherlich den asiatischen Markt als den Weg in die Zukunft. Diese sind starke Märkte, die an neuen Produkten interessiert sind und die auch für sie bezahlen. Darauf haben wir uns konzentriert, auf Sorten, die diesen Märkten entsprechen. Das ist der Dazzle Apfel, ein großer, roter, knackiger und saftiger süßer Apfel. Es dauert einige Zeit, um kommerzielles Volumen auf dem Markt zu haben, aber in der Zwischenzeit werden wir daran arbeiten, gute Erzeuger und Partner auf der ganzen Welt zu finden, um diesen Apfel zu produzieren.
Für weitere Informationen:"Indem die drei großen Unternehmen zusammenarbeiten, gibt es uns etwas mehr Macht, wenn wir versuchen, die neuen Sorten zu bekommen." Die Unternehmen arbeiten zusammen, sind aber auch irgendwann Konkurrenten auf dem Markt. Es ist eine bemerkenswert komplementäre Gruppe.
Es dauert ungefähr zwanzig Jahre, um einen neuen Apfel zu entwickeln und ihn zur Vermarktungsstufe zu bringen. Es dauert länger, bevor das Volumen auf dem Markt hergestellt wurde. "Man muss die Zukunft sehen, wenn man eine neue Sorte entwickelt. Neuseeland sieht, aufgrund seiner Nähe, sicherlich den asiatischen Markt als den Weg in die Zukunft. Diese sind starke Märkte, die an neuen Produkten interessiert sind und die auch für sie bezahlen. Darauf haben wir uns konzentriert, auf Sorten, die diesen Märkten entsprechen. Das ist der Dazzle Apfel, ein großer, roter, knackiger und saftiger süßer Apfel. Es dauert einige Zeit, um kommerzielles Volumen auf dem Markt zu haben, aber in der Zwischenzeit werden wir daran arbeiten, gute Erzeuger und Partner auf der ganzen Welt zu finden, um diesen Apfel zu produzieren.
Steve Potbury
Fruitcraft NZ Ltd
Tel: +64 276 201 307
Email: steve@fruitcraft.co.nz
www.fruitcraft.co.nz