Agritalia: Kein internationaler Konkurrent für die pigmentierte sizilianische Orange

Agritalia ist ein Unternehmen, das seit über 30 Jahren im Sektor der sizilianischen Zitrusfrüchte operativ ist. Wir sind in Palagonia ( Provinz Catania), wichtiges Zentrum für die pigmentierten Orangen (mit rotem Fruchtfleisch), die mit ihren organoleptischen Charakteristiken ein Eliteprodukt mit hohen zusätzlichem Nährwerten darstellen. Das Unternehmen hat in den letzten Jahren die eigene Produktionskraft und Handel auf diese Orange konzentriert, sowohl biologisch als auch in integrierten Parzellen angebaut.

Santo Margarone (Foto oben), Marketing Manager von Agritalia, berichtet: "Die Produktionen kommen von eigenen Böden und vereinigten Landwirtschaftsbetrieben. Wir haben uns an den Einzelhandel angeschlossen, um das ideale Binom Verteilung - Konsum zu finden."

"Unsere Philosophie: Extreme Korrektheit bei den Handelsbeziehungen, d.h. ein Qualitätsprodukt zu liefern, das den Erwartungen des Verbrauchers entspricht. Das scheinen einfache und direkte Objektive zu sein, erfordert aber von den Mitarbeitern des Betriebes großen Einsatz. Wir wissen, dass es nur durch das Erreichen gewisser Standards bei der Qualität und Effizienz, möglich ist, glaubhaft zu erscheinen, um auf dem Markt zu bleiben. Aber hauptsächlich die Erweiterung der Kenntnis, um für die Herausforderungen der kommenden Jahre bereit zu sein."

Laut Berichten des Unternehmers, ist das Kaliber der in frühreifen Zonen geernteten Orangen durchschnittlich, trotz der niedrigeren Volumen in dieser Saison 2016/17. D.h. hauptsächlich, was das Produkt, das aus den durch den CTV- Citrus Tristezza Virus schon geschwächten Pflanzungen kommt.

Für die roten Orangen, die von gesunden Pflanzungen kommen, ist das Kaliber durchschnittlich bis hoch. Die alten Pflanzen produzieren immer weniger, Kampagnen von Überproduktion wechseln mit Mangelproduktionen von verfügbaren Volumen ab.

"Im Moment registrieren wir einen Mangel von 50%. Wir füllen dank der neuen Zitruspflanzungen auf, die wir nach und nach angepflanzt haben. Wir sind noch am Anfang der Handelskampagne."

"Der Höhepunkt für den Handel der roten Orange ist im Januar, Februar und März. In diesem Jahr, im Unterschied zum letzten, sind die Preise der Saison höher, bei der Überproduktion waren sie dagegen sehr niedrig. Z.B. ein durchschnittlich - hohes Produkt lag zwischen 0,15 und 0,25 €/kg, in diesem Jahr gilt für das gleiche Produkt 0,40 und 0,50 €/kg . Es hängt auch von der Qualität der Sorten Typologie des Produktes ab."

"Geringe Mengen der Moro und Sanguinello wurden erfasst, aber in Realität bezieht sich die Marktanfrage auf die "Königin der Zitrusfrüchte", heißt auf die Tarocco, die 80% des Marktes ausmacht, die anderen zwei die restlichen 20%. Die Besonderheit liegt in der Pigmentbildung unseres Produktes, die durch das Mikroklima entsteht. Es gibt für diese besondere Eigenschaft des Gebietes keinen Konkurrenten auf dem Markt."

"Wenn Spanien uns mit der weißfleischigen Orange schlägt - so Margarone - haben sie jedoch keine rotfleischige Sorte, mit einer charakteristischen Pigmentierung, Qualität, Geruch und Aroma so wie wir. Wir liefern unsere Zitrusfrüchte auf den italienischen Markt, zu 70 % an den Einzelhandel, 20% an den Großhandel und 10% an die Gastronomie. Für die Zukunft setzen wir auf den Export besonders in Nordeuropa, auf die Niederlande, Großbrittanien und Skandinavien ", schließt Margarone ab.

Für weitere Informationen:
Agritalia soc.coop. agricola
Via Palermo, Z.I.
95046 Palagonia (CT), Italien
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