Die Avocado benötigt ein subtropisches Klima mit mildem Winter ohne Frost, um sich zu entwickeln. In Chile gibt es wenige Bereiche mit diesen Eigenschaften, und viele von ihnen haben knappe Wassermittel. Die Avocadoindustrie will wachsen, aber begrenzte Fläche, die für den Anbau von Avocado's geeignet, liegen diesem Ziel im Wege.
Infolgedessen hat der INIA ein Projekt angefangen, in dem sie einen Plastikschutz für Avocadopflanzen verwenden, um die Mikroumweltbedingungen der Pflanzen zu modifizieren, um zu sehen, ob sie ihre Wasservoraussetzungen um 30 bis 40% senken können, und potenzielle Erträge vergrößern, indem sie die Temperaturen im Winter verbessern.
Raul Ferreyra, von der INIA sagte: "Das Problem besteht darin, dass Chile nicht genug Bereiche hat, die klimatisch passend sind, um Avocados anzubauen. Zusätzlich haben viele der Bereiche, wo diese Pflanze angebaut werden könnte, einen Wassermangel. Wir haben vor, die Erträge zu vergrößern und die Wasservoraussetzungen zu reduzieren, indem wir Gewächshäuser nutzen."
Ein sehr guter Erzeuger von Avocados in Chile hat Durchschnittserträge von fast 18 Tonnen pro Hektar, hauptsächlich wegen der Wettereinschränkungen während der Winterperiode und wegen der Knappheit von Wassermitteln. Diese Technologie hat zum Ziel, das produktive Potenzial dadurch zu vergrößern, dass sie den Avocados die Voraussetzungen bieten, die einem subtropischen Klima ähnlicher sind. Die Herstellungskosten für einen Avocadoobstgarten in Chile schwanken zurzeit zwischen 8.000 und 12.000 Dollar pro Jahr. Gemäß Schätzungen würden mit dieser Technologie die Herstellungskosten um 3.000 Dollar jedes Jahr vergrößert werden, was mit einer Steigerung von 1 bis 2 Tonnen Ertrag pro Hektar bezahlt werden würde.
Raul Ferreyra zufolge ist es sehr wahrscheinlich, dass dieses Projekt erfolgreich sein wird. "Diese Technologie würde es uns erlauben, unseren Feldern einen frischen Wind zu verleihen, weil wir die Wasservoraussetzungen reduzieren und die Leistung vergrößern könnten." Es ist eine Chance, die es der Industrie ermöglichen würde, das Angebot in einem Land zu vergrößern, das Mangel an Wasser hat und nur wenige Bereiche besitzt, die die idealen Wettervoraussetzungen hat, um diese Pflanze zu produzieren.
Für mehr Informationen:
Raúl Ferreyra
INIA
T: +56 9 97483260
E: rferreyr@inia.cl
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