Backpflaumen könnte gegen Knochenverfall helfen

Backpflaumen sind reich an Vitamin K und eine gute Quelle für Fasern und Kupfer. Außerdem sind Backpflaumen in ihrer Kombination und dem gesamten Inhalt an Polyphenolsii einzigartig. 

Forschung an Backpflaumen ist stiegen, beginnend mit Studien über ihr Potenzial für die Wiederherstellung von Knochen und dem Verhindern des Knochenverlustes in Tiermodellen mit der Osteoporose 3,4. Tierstudien weisen stark darauf hin, dass allgemein verbrauchte Antioxidationsmittel-reiche Früchte eine ausgesprochene Wirkung auf die Knochengesundheit haben.

Gemäß der zufällig kontrollierten Probe, veröffentlicht im letzten Jahr, könnte der Konsum von Backpflaumen (getrocknete Pflaumen) den Verlust des Gesamtkörpers BMD bei älteren, osteopenisch postklimakterischen Frauen verhindern. Achtundvierzig osteopenische Frauen (wo die Knochenmineraldichte niedriger ist als normal, aber nicht niedrig genug, um als Osteoporose klassifiziert zu werden; 65-79 Jahre alt) wurden zufällig einer von drei Behandlungsgruppen für sechs Monaten zugeteilt: 50g Backpflaumen, 100 g Backpflaumen oder einer Kontrollgruppe. 

Die Gesamtkörper-, Hüften- und Lendenknochenmineraldichte wurden anhand der Grundlinie und sechs Monate nach dem Verwenden von DEXA bewertet. Außerdem wurden mehrere Markierungen des Knochenmetabolismus während der Probe bestimmt. Daten haben offenbart, dass beide Dosen von Backpflaumen den Verlust der Gesamtkörperknochenmineraldichte im Vergleich zur Kontrollgruppe verhindern konnten.